ليس سرا أن ملف الخيارات الغذائية تأثير كبير على صحتك: كل شيء من وزنك إلى نوعية نومك يمكن إرجاعه إلى الطعام الموجود على طبقك. أحد الأسباب التي تجعل النظام الغذائي مهمًا للغاية لصحة جيدة هو أن ما تأكله يؤثر أمعائك ، أو الميكروبيوم .
ترتبط صحة الأمعاء ارتباطًا وثيقًا بكل جانب من جوانب عافيتك تقريبًا ، بما في ذلك وظيفة الدماغ و مخاطر الأمراض المزمنة و إدارة الوزن ، و نوعية النوم . بينما توجد وفرة من الأطعمة الصحية للأمعاء ، تسلط دراسة جديدة الضوء على الفوائد الصحية المدهشة لوجبة خفيفة شائعة. تابع القراءة لمعرفة ما هو عليه ، وكيف يمكن أن يعزز تناوله صحتك العامة.
اقرأ هذا التالي: في محاولة لانقاص الوزن؟ تقول دراسة جديدة إن نجاحك يعتمد على هذا .
تؤثر صحة القناة الهضمية على وزنك وجودة نومك.
إذا كنت تبحث عن طرق أفضل للتحكم في وزنك أو النوم بشكل أفضل ، ففكر في تناول نظام غذائي أكثر ملاءمة للأمعاء.
كيف تعرف ان زوجتك تخونك
البكتيريا الموجودة في أمعائك (وتسمى أيضًا الميكروبيوم الخاص بك) هي موطن أكثر من 50 تريليون بكتيريا —بعضها جيد ، وبعضها سيئ. إن تناول نظام غذائي نباتي غني بالألياف والبريبايوتكس والأطعمة المخمرة التي تحتوي على البروبيوتيك يغذي البكتيريا 'الجيدة' ، مما يساعدها على الازدهار والمساهمة في صحة عامة ممتازة. من ناحية أخرى ، يؤدي تناول الأطعمة المصنعة إلى تكاثر البكتيريا الضارة ، مما يؤثر سلبًا على صحتك.
يؤثر توازن البكتيريا الجيدة والسيئة في أمعائك بشكل كبير عدة جوانب من صحتك التي تساهم في إدارة الوزن والنوم ، بما في ذلك التمثيل الغذائي و وظيفة المناعة .
اقرأ هذا التالي: تقول الدراسة إن خطر الإصابة بسكتة دماغية أعلى بنسبة 85 في المائة إذا كنت تنام بهذه الطريقة .
ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
تناول المزيد من هذه يعزز بكتيريا الأمعاء الصحية.
بدلاً من الوصول إلى كيس رقائق البطاطس أو جرة البسكويت في المرة القادمة التي تريد فيها وجبة خفيفة ، افعل خدمة الميكروبيوم الخاص بك واحصل على حفنة من اللوز. كندرا ويكلي ، RD ، اختصاصي تغذية مسجل مع مركز كليفلاند كلينك لتغذية الإنسان ، يروي أفضل حياة ، 'اللوز غذاء رائع يوفر العديد من الفوائد لأجزاء مختلفة من الجسم. فهو يحتوي على دهون صحية وبروتين وألياف ومغذيات دقيقة يمكن أن تفيد الأمعاء والأعضاء الأخرى.'
نشرت دراسة حديثة في مجلة التغذية السريرية درس تأثير اللوز على ميكروبيوم الأمعاء. وجد الباحثون أن تناول 56 جرامًا من اللوز يوميًا (حوالي 46 لوزًا) يمكن أن يحسن صحة الأمعاء عن طريق تعزيز مستويات الزبد ، وهو حمض دهني قصير السلسلة (SCFA) ينتج عن طريق التخمير الميكروبي للألياف الغذائية في الأمعاء السفلية.
الزبدات ضروري للصحة العامة الجيدة.
على الرغم من أن الدراسة وجدت أن استهلاك اللوز لم يسبب أي تغييرات في وفرة البيفيدوباكتيريا (البروبيوتيك الصحي في أمعائك) ، لاحظ الباحثون أن تناول المزيد من اللوز يزيد من إنتاج الزبدات ، مما يوفر العديد من الفوائد الصحية . على سبيل المثال ، SCFA صديق القناة الهضمي هو مضاد للالتهابات ، يقي من سرطان القولون ، ويقوي الخلايا المبطنة لأمعائك - وهذا بدوره يدعم حاجز الدم في القناة الهضمية عن طريق منع البكتيريا والميكروبات الأخرى من دخول الدم.
يوضح ويكلي: 'يتم إنتاج الزبدات عندما تكسر البكتيريا الموجودة في أمعائك الألياف في القولون. يعتبر الزبدات هو مصدر الطاقة الرئيسي لخلايا القولون السعيدة ، لذلك كلما تم تغذية القولون بمزيد من الزبدات ، زادت كفاءة وفعالية القولون.' .
لمزيد من الأخبار الصحية المرسلة مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك ، اشترك في النشرة الإخبارية اليومية .
كيف تعرف ما إذا كان سيقترح أم لا
تناول اللوز بأشكال مختلفة لتعزيز فقدان الوزن والنوم بشكل أفضل.
إذا كنت لا تحب اللوز بمفرده ، فلا يزال بإمكانك جني الفوائد الصحية لهذه المكسرات عن طريق تناول زبدة اللوز أو استخدام دقيق اللوز. ومع ذلك ، ستتغير توصيات حجم الحصة اعتمادًا على النموذج الذي تختاره. في الدراسة ، تناول المشاركون حصتين 28 جرامًا من اللوز يوميًا لمدة أربعة أسابيع - حفنة واحدة تقريبًا مرتين يوميًا. باستخدام هذا المقياس ، تعتبر حصة إلى حصتين من زبدة اللوز أو دقيق اللوز آمنة وفعالة لصحة القناة الهضمية.
يقول ويكلي: 'يمكن أن يعزز اللوز ، بالإضافة إلى نظامه الغذائي الشامل مع الأطعمة الغنية بالمغذيات ، وجود ميكروبيوم صحي في الأمعاء ، والذي يمكن أن يساعد في النوم والتمثيل الغذائي'. 'ربطت العديد من الدراسات صحة الأمعاء بتحسين النوم. أيضًا ، يتم هضم اللوز بشكل أبطأ ويمكن أن يساعد الشخص على الشعور بالشبع لفترة أطول ، مما يعزز فقدان الوزن . '
كن حذرًا حتى لا تفرط في تناول اللوز. اللوز كثيف السعرات الحرارية ، بسبب محتواه العالي من الدهون ، لذا فإن تناول الكثير منه قد يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل غير مقصود.
آدم ماير آدم كاتب صحي ، وخبير تغذية شامل معتمد ، ورياضي نباتي بنسبة 100٪. اقرأ أكثر
