ليس سرا ذلك شراء تجهيزات المطابخ الجديدة أو الأجهزة أو الأدوات الذكية لمطبخك يمكن أن تكلف ثروة صغيرة إذا كنت تبحث عن علامة تجارية معينة. ولكن ما قد لا يدركه طهاة المنازل هو أن بعض العناصر الموروثة والتحف التي يستخدمونها لإعداد وجبات الطعام ذات قيمة كبيرة. في هذه الأيام، ظهر سوق إعادة بيع مربح يمكنه تحويل بعض الخلاطات والمحامص والأوعية إلى كومة من النقود. تابع القراءة للتعرف على أدوات المطبخ القديمة التي تستحق المال، وفقًا للخبراء.
متعلق ب: إليك كم تبلغ قيمة دمى باربي في طفولتك الآن، وفقًا لبيانات جديدة .
1 حاويات الجاديت
أحد أنماط ديكور المطبخ الجذابة منذ عقود مضت يمكن أن يجلب لك بعض المال الجاد.
يقول الجاديت: 'كان الجاديت مصنوعًا من زجاج الحليب الملون باللون الأخضر اليشم، وكان رائجًا في الأربعينيات والخمسينيات من القرن الماضي'. كسينيا مالينا ، أ مصمم ديكور داخلي مقيم في نيويورك ومتخصص خمر. 'اليوم، الجاديت هو عنصر جامعي يأتي عادة على شكل صناديق ثلاجة قديمة، أو أكواب قياس، أو أطباق زبدة، ويتراوح سعر كل منها بين 70 إلى 150 دولارًا.'
2 مقالي وأواني من الحديد الزهر عتيقة
لقد صمدت الأواني والمقالي المصنوعة من الحديد الزهر أمام اختبار الزمن باعتبارها واحدة من أكثر الأشياء المحبوبة والمتعددة الاستخدامات في المطبخ. ووفقا للخبراء، فإن قيمتها كانت متينة مثل بنائها.
'قد تصل قيمة الحديد الزهر العتيق والعتيق إلى 100 دولار أو أكثر. ابحث عن العلامات التجارية القديمة مثل Chicago Hardware وWagner وGriswold، ولا تخف من بعض الصدأ،' يقترح صوفيا دو برول ، ان خبير التقييمات مع الرد فقط. 'من المحتمل جدًا أن يتم إهمال المقلاة التي تجدها في متجر التوفير أو بيع العقارات، ولكن يمكن بسهولة تنظيف هذه المقالي وإعادة ضبطها، وتكون جاهزة لإعادة البيع أو لرحلة التخييم القادمة.'
متعلق ب: أفضل 10 مدن أمريكية للتحف القديمة .
3 أجهزة منتصف القرن
في العقود الماضية، تم تصنيع بعض الأجهزة بشكل جيد لدرجة أنها يمكن الاعتماد عليها اليوم. وإذا كنت محظوظًا بما يكفي للحصول على أدوات موروثة من سنوات مضت، فقد تتمكن من صرفها مقابل مبلغ كبير.
يقول: 'يمكن للخلاطات والمحامص وآلات صنع القهوة في منتصف القرن من علامات تجارية مثل KitchenAid وOster وSunbeam أن تباع بمئات أو حتى آلاف الدولارات لهواة الجمع المتحمسين'. ليندسي تشاستين ، مؤسس مدونة المنزل التهاليل والنقرة .
على وجه التحديد، تقول إن الكأس المقدسة للعديد من هواة الجمع هي خلاطات KitchenAid Model K التي تم تصنيعها بين عام 1937 وأوائل الخمسينيات من القرن الماضي، والمعروفة باسم نماذج 'العمود الفقري'. 'لقد تم تصميمها لتتوافق مع الأجيال الأخيرة وتأتي بألوان مثل Petal Pink وSunset Yellow وIsland Green. ويمكن أن تصل الأمثلة الأصلية بسهولة إلى 4000 إلى 5000 دولار في المزاد.'
متعلق ب: أفضل 5 خلاطات KitchenAid المخادعة بتكلفة أقل، كما يقول خبراء البيع بالتجزئة .
الأرامل السود في الأحلام
4 أوعية المينا خمر
تميل أوعية الخلط والتحضير الحديثة إلى أن تكون مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج. ومع ذلك، يمكن لنمط عتيق أن يبرز في مطبخك بينما لا يزال عمليًا - ومن المحتمل أن يكون مربحًا.
تقول مالينا: 'تستحضر أطباق المينا باللون الأبيض البسيط مع حافة سوداء، التي تستحضر الحنين إلى الريف الفرنسي، الإضافة المثالية لمطبخ على طراز المزرعة'. 'هذه المنتجات التي كانت ذات يوم عنصرًا أساسيًا نفعيًا، أصبحت الآن تجلب مبالغ مناسبة لمظهرها القديم، عادةً ما لا يقل عن 50 دولارًا للقطعة الواحدة - والتي يمكن أن تضيف بسرعة إذا كان لديك مجموعة أو كومة.'
5 مجموعات عصير الجدة
لقد تغيرت الكثير من الأشياء فيما يتعلق بالمطابخ على مر السنين - ولا يقتصر الأمر على الأجهزة والأدوات التي نستخدمها فقط. ويقول الخبراء إن بعض المنتجات التي تجاوز استخدامها لا يزال من الممكن أن تحقق قيمة عالية، وذلك بفضل الحنين إلى الماضي.
يوضح دو برول: 'هل تتذكر عندما تم تجميد كل عصير البرتقال؟ منذ سنوات مضت، كنت بحاجة إلى إبريق عصير لخلط عصير البرتقال المجمد'. 'مجموعات العصير الكاملة، والأباريق، وكؤوس العصير الصغيرة ذات التصميمات اللطيفة المطلية بالمينا يمكن أن تباع بسعر يتراوح بين 50 إلى 100 دولار للمجموعة. فقط تأكد من أن التصميمات جميلة وواضحة على جميع القطع.'
ما هي النسبة المئوية للزيجات على قيد الحياة الشؤون
متعلق ب: البيركس والبيركس شيئان مختلفان، وقد يتحطم أحدهما في الفرن .
6 وترفورد كولوركاست
يمكن استبدال أواني الطهي الحديثة غير اللاصقة بسهولة حسب التصميم. ومع ذلك، تتميز المنتجات العتيقة مثل Waterford Colorcast بمظهرها المذهل ومتانتها ووظيفتها التي جعلتها موجودة حتى يومنا هذا.
يقول دو برول: 'صنع في أيرلندا، وهو خط آخر من الحديد الزهر المطلي بالمينا من الستينيات والسبعينيات'. 'تتمتع جميع قطعها بأجواء عصرية أنيقة في منتصف القرن باللون الأحمر أو البرتقالي أو الأصفر أو الأبيض. يعتبر Waterford Colorcast نادرًا إلى حد ما وغير معروف جيدًا مثل Le Creuset، ولكن يتم إعادة بيعه بسعر 50 دولارًا وما فوق.' ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
7 خمر لو كروسيت
من الصعب أن تتصدر البوتقة عندما يتعلق الأمر بتجهيزات المطابخ المطلية بالمينا. تظل العلامة التجارية عنصرًا أساسيًا في المطبخ، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا في سجلات حفلات الزفاف وقوائم الرغبات. ولكن إذا كان هناك أي شيء يمكن أن يتفوق على مجموعة جديدة، فهو إصدار قديم.
'المفضل ل جوليا تشايلد يقول دو برول: 'هذه المقالي المصنوعة من الحديد الزهر المطلية بالمينا تدوم إلى الأبد ويمكن أن تصل قيمتها إلى عدة مئات من الدولارات'. أفضل الحياة . 'أقدم Le Creuset جاء مشتعلًا فقط - باللون الأحمر البرتقالي - وله مقبض مدمج في الغطاء. لاحقًا، بدأت Le Creuset في استخدام مقبض الأسفلت الأسود وأدخلت اللون الأخضر الداكن والأزرق الداكن والأصفر إلى خطوط الألوان الخاصة بها.'
ولكن قبل أن تكون متحمسًا للغاية بشأن صرف إرثك، هناك بعض الأشياء التي يجب تذكرها. 'ابحث عن رقائق في المينا، ولكن إذا كان الجزء الداخلي أسود ومتقشر، فما عليك سوى استخدام منظف الفرن لجعله يبدو وكأنه جديد'، يقترح دو برول.
لمزيد من النصائح المنزلية التي يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك، اشترك في النشرة الإخبارية اليومية .
زاكاري ماك زاك كاتب مستقل متخصص في البيرة والنبيذ والطعام والمشروبات الروحية والسفر. يقيم في مانهاتن. يقرأ أكثر
