قد تحتاج إلى إجراء بعض التعديلات على قائمة الإفطار المتأخر في نهاية هذا الأسبوع بعد أن أعلنت إدارة الغذاء والدواء (FDA) عن سحب نوع شائع من الأسماك المدخنة. في 18 فبراير ، أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تنبيهًا بسحب منتجات Aaron's Gourmet Smoked Fish ، وحث المشترين على عدم استهلاكها.
ال سمك مدخن في السؤال يتم استدعاؤه بسبب 'نقص الترخيص والرقابة التنظيمية من قبل وكالة الدولة'. تم بيع منتجات Aaron's Gourmet ، التي تأتي إما في أكياس بلاستيكية محكمة الغلق أو برطمانات زجاجية ، من خلال Growers Outlet و Berry Good PDX ، وهما سوقان للمزارعين مقرهما في بورتلاند ، أوريغون.
على الرغم من عدم الإبلاغ عن أي آثار سلبية تتعلق باستهلاك منتجات الأسماك المدخنة ، إلا أن إدارة الغذاء والدواء توصي أي شخص يشتريها إما برميها بعيدًا أو إعادتها إلى المتجر الذي تم شراؤها منه لاسترداد المبلغ كاملاً. إذا كانت لديك المنتجات المعنية في المنزل ، يمكنك أيضًا الاتصال بـ Aaron’s Gourmet Smoked Fish على 503-372-9849 لطرح الأسئلة. وأثناء تنظيف مطبخك ، يقول الخبراء إذا كنت تتناول العشاء في هذا ، فتوقف الآن .
1 صلصة سيزر
شترستوك / فوديو
لقد غسلت تلك الخضر وجففتها - حان الوقت الآن للتأكد من خلع الملابس آمن لاستخدامها عليهم. في 15 فبراير ، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن شركة Litehouse Inc. قد استدعت طواعية 225 حالة من عبوات Brite Harbour Caesar Dressing & Dip سعة 1.5 أونصة. بدأ الاستدعاء بعد اكتشاف الضمادة قد تحتوي على الأنشوجة غير المدرجة في قائمة المكونات. الملابس ، التي تم بيعها في ولايات أوريغون ويوتا وواشنطن ، تم تمييزها بتاريخ 13 يوليو 2021 بأفضل شكل ، مكتوبًا كـ '03 071321' ورمز اللوت '03 071321 16002 60 / 1.5 أونصة Brite Harbour Caesar.' إذا كان بحوزتك الضمادة المتضررة ، فأعدها إلى المتجر الذي اشتريتها منه لاسترداد أموالك بالكامل. وللحصول على آخر أخبار الاستدعاء التي تم تسليمها مباشرة إلى بريدك الوارد ، اشترك في النشرة الإخبارية اليومية .
2 جبنة طازجة
فن الأرضيات / iStock
رقائق ، سندويشات التاكو ... جانب من البكتيريا الخطرة؟ قد تكون في حالة نوبة مرض خطير إذا كنت تناول أي أنواع من الجبن الطري والطازج على الطريقة الإسبانية الآن ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). في 17 فبراير ، أعلن مركز السيطرة على الأمراض أن هناك سبعة أمراض وسبع حالات دخول إلى المستشفى في أربع ولايات تتعلق باستهلاك الجبن الطري على الطريقة الإسبانية ، مع المسؤولين في ولاية كونيتيكت. الاكتشاف الليستيريا بكتيريا في عينات محددة من El Abuelito queso fresco.
كإجراء احترازي ، يوصي مركز السيطرة على الأمراض (CDC) الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ، أو الحوامل ، أو الذين يبلغون من العمر 65 عامًا أو أكثر بعدم تناول أي جبن طري وطازج على الطريقة الإسبانية في الوقت الحالي ، بما في ذلك queso blanco و queso fresco و queso pana ، سواء من صنع El Abuelito أو ماركات أخرى. بالنسبة للأفراد الآخرين ، توصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها على وجه التحديد بعدم استهلاك لوحة جدارية من ماركة El Abuelito.
إذا استهلكت ، الليستيريا يمكن أن يؤدي إلى الارتباك والصداع ومشاكل التوازن والحمى وآلام العضلات وتيبس الرقبة وأعراض تشبه التسمم الغذائي لدى الأشخاص الأصحاء. يمكن أن يؤدي أيضًا إلى الإجهاض ، والولادة الميتة ، والولادة المبكرة عند الحوامل ، ومن المرجح أن يسبب التهابات خطيرة أو تهدد الحياة عند الأطفال حديثي الولادة وكبار السن. لمزيد من الأطعمة ، من الأفضل أن تتخلص منها ، إذا كنت تتناول هذا على الإفطار ، فإن إدارة الغذاء والدواء توقف على الفور .
3 صلصة الكاري والفول السوداني التايلاندية
شترستوك / جيراكان
بدلاً من صنع الكاري في المنزل الليلة ، قد ترغب في اختيار تناول الطعام في الخارج ، وذلك بفضل استدعاء حديث لعدد من الصلصات التايلاندية الشهيرة. في 9 فبراير ، أ أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تنبيه استدعاء لصلصة الفول السوداني التايلاندي من ديليكاي جورميت وصلصة بانانج كاري وصلصة الكاري الأحمر الحارة بسبب تلوث محتمل بالجمبري ، وهو مكون غير مدرج على الملصق. يمكن أن يؤدي استهلاك المنتج إلى 'رد فعل تحسسي خطير أو يهدد الحياة' لدى المصابين بحساسية المحار ، وهي حالة يُعتقد أنها تؤثر على ما يقرب من 2٪ من سكان الولايات المتحدة .
المنتجات المعنية ، والتي تحمل رمز UPC # 643558406919 لصلصة الفول السوداني التايلاندية ، و # 643558406711 لصلصة بانانج كاري ، و # 643558406810 لصلصة الكاري الأحمر الحارة ، يمكن إرجاعها إلى المتجر الذي تم شراؤها منه لاسترداد الأموال بالكامل .
4 لحم مفروم
شترستوك / تايلر أولسون
قد تحصل على أكثر مما كنت تتمناه مع اللحم المفروم في البرغر. في 2 فبراير ، أفادت دائرة سلامة الأغذية والتفتيش (FSIS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية أن لحم البقر الخام المفروم أوماها التعبئة والتغليف يمكن أن تكون ملوثة مع بكتريا قولونية بكتيريا. يجب عدم استهلاك اللحوم المعنية - المعبأة في صواني تزن كيلوغرامين وتحمل تواريخ معبأة تتراوح من 28 يناير 2021 إلى 31 يناير 2021 - ولكن يجب التخلص منها أو إعادتها إلى مكان الشراء ، وفقًا لـ FSIS . إذا استهلكت ، بكتريا قولونية 'يمكن أن يسبب الجفاف والإسهال الدموي وتشنجات البطن' والفشل الكلوي وحتى الموت. وإذا كنت تريد حماية نفسك ، إذا اشتريت هذه الجعة ، فقم بإلقائها مرتديًا قفازات ودرع للوجه .
