ما يقرب من 55 مليون شخص الذين يعيشون مع الخرف في جميع أنحاء العالم ، تقارير منظمة الصحة العالمية (WHO). وكنسبة من كبار السن يستمر في الزيادة في جميع أنحاء العالم يتوقع الخبراء أن معدلات الخرف العالمية سترتفع إلى 78 مليونًا في عام 2030 ، و 139 مليونًا بحلول عام 2050.
تبني عادات نمط الحياة الصحية يمكن أن يساعد في حماية صحتك المعرفية - ولكن هناك شيء واحد قد يزيد من خطر الإصابة بالخرف ، على الرغم من جهودك. تابع القراءة لمعرفة ما يفعله 58 بالمائة من الأمريكيين والذي يزيد من فرصتهم في الإصابة بالخرف ، وكيف يمكنك تجنبه.
اقرأ هذا التالي: توصلت دراسة جديدة إلى أنه إذا حدث هذا لك في الليل ، فقد تكون أكثر عرضة للإصابة بالخرف .
31 أغسطس شخصية عيد ميلاد
ما تأكله يمكن أن يؤثر بشكل كبير على صحة دماغك.
من المحتمل أنك سمعت أن الأطعمة التي تختار وضعها على طبقك يمكن أن تؤثر على طعامك صحة القلب وخطر إصابتك بأمراض مزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. لكن النظام الغذائي يلعب أيضًا دورًا مهمًا في صحة الدماغ والوظيفة الإدراكية. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
إن تناول الكثير من الأطعمة الكاملة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة يمكن أن يغذي عقلك و حمايته من الاكسدة ، وهو محرك رئيسي للالتهاب المزمن. يمكن للالتهاب أن يتلف الخلايا ويؤدي إلى نوعان رئيسيان من الخرف - مرض الزهايمر والخرف الوعائي.
ايرين بالينسكي واد ، RD ، CDE ، اختصاصي تغذية مسجلة ومؤلف حمية داء السكري ليومين ، يروي أفضل حياة ، 'إن اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالألياف والدهون النباتية ومضادات الأكسدة قد يساعد في تعزيز صحة الدماغ. إضافة المزيد من الفواكه والخضروات إلى النظام الغذائي جنبًا إلى جنب مع المكسرات والبذور والفاصوليا والعدس والأسماك الدهنية يمكن أن يوفر حماية يفيد الدماغ والأعضاء مثل القلب '.
اقرأ هذا التالي: تقول الدراسة إن هذه التوابل الشائعة يمكنها بالفعل تحسين ذاكرتك .
تحلم بشمع الأذن
يزيد 58٪ من الأمريكيين من خطر الإصابة بالخرف من خلال القيام بذلك.
قد يبدو أن إضافة ملعقة صغيرة من السكر إلى قهوتك الصباحية أو الانغماس في تناول حلوى في بعض الأحيان غير ضار ، ولكن القيام بذلك قد يعني أنك من بين 58٪ من الأمريكيين استهلاك الكثير من السكر المضاف ، مما يزيد من خطر الإصابة بالخرف.
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يتجاوز معظمنا نطاق المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين (DGA) توصية للحد من تناول السكر المضاف إليه أقل من 10 بالمائة من إجمالي السعرات الحرارية اليومية. من المثير للقلق أن الناس في الولايات المتحدة يستهلكون أكثر من 25 ملعقة صغيرة من السكر يوميًا في المتوسط ، ويحصلون على 20 بالمائة من السعرات الحرارية اليومية من السكر.
تقول Palinski-Wade: 'الإفراط في تناول السكر المضاف في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية متعددة'. 'بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تؤدي الكميات الكبيرة من السكر المضاف في النظام الغذائي إلى ارتفاع مستويات الأنسولين ، مما يزيد من مقاومة الأنسولين بمرور الوقت. ترتبط مقاومة الأنسولين في الجسم بانخفاض الوظيفة الإدراكية وزيادة خطر الإصابة بالخرف'.
المشروبات المحلاة بالسكر يمكن أن تزيد من مخاطر الإصابة بالخرف.
المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والشاي المثلج واللاتيه الفاخر - قد تكون هذه المشروبات الشعبية ممتعة للاستهلاك ، ولكن هذه المتعة لها ثمن.
نشرت دراسة 2021 في مجلة الوقاية من مرض الزهايمر وجد أن ارتفاع استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر كان مرتبطًا بـ زيادة خطر الإصابة بكل أنواع الخرف ومرض الزهايمر والسكتة الدماغية. قام الباحثون بتجنيد أكثر من 1800 مشارك وقرروا أن أولئك الذين شربوا من 1 إلى 7 حصص في الأسبوع من المشروبات التي تحتوي على سكر مضاف كانوا أكثر عرضة للإصابة بالخرف من أولئك الذين شربوا المشروبات الخالية من السكر. كان الخطر أعلى بالنسبة لأولئك الذين تناولوا أكثر من سبع حصص من المشروبات السكرية في الأسبوع.
ماذا يرمز روبن
'السعرات الحرارية الزائدة من السكر المضاف في المشروبات يمكن أن تؤدي إلى زيادة كتلة الدهون ، وخاصة الدهون الحشوية (دهون البطن). ومع تراكم هذه الدهون ، يصبح الجسم أكثر مقاومة للأنسولين' ، تشرح بالينسكي-واد. 'إن تناول كميات كبيرة من السكر المضاف في وقت واحد يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم وكذلك الأنسولين ، والذي يمكن أن يزيد بمرور الوقت مقاومة الأنسولين في خلايا الجسم ، ويزيد في النهاية من خطر الإصابة بالخرف.'
لمزيد من الأخبار الصحية المرسلة مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك ، اشترك في النشرة الإخبارية اليومية .
حافظ على تناول السكر المضاف عن طريق تجنب هذه الأطعمة.
إن أسوأ مسبب للسكريات المضافة هو الأطعمة المصنعة مثل الحلوى والصودا والمعجنات والحلويات. ومع ذلك ، فإن السكر المضاف يختبئ أيضًا في التوابل وتوابل السلطة والحبوب والشوربات ولحوم الغداء. أفضل رهان لحماية صحة دماغك و تقليل مخاطر الإصابة بالخرف هو التخلص من هذه الأطعمة من نظامك الغذائي. بدلًا من ذلك ، تناول الكثير من الأطعمة النباتية الكاملة ، بما في ذلك الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور.
يعد الحفاظ على تناول السكر المضاف في نطاق مقبول أمرًا ضروريًا للصحة الإدراكية. تقول بالينسكي-واد: 'الهدف من إضافة السكر هو إبقاءه أقل من 10 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية اليومية'. وتنصح 'بتناول المزيد من الأطعمة الكاملة وعدد أقل من الأطعمة المصنعة ، يمكنك البدء في تقليل السكريات المضافة. اقرأ ملصقات الأطعمة وكن على اطلاع على مصادر السكر المضافة'.
آدم ماير آدم كاتب صحي ، وخبير تغذية شامل معتمد ، ورياضي نباتي بنسبة 100٪. اقرأ أكثر
