أولاً ، بعض الأخبار السيئة: منذ أ نقص النبيذ علينا نظرًا للظروف الجوية القاسية التي دمرت العنب في إسبانيا وإيطاليا وفرنسا - وبعبارة أخرى ، الدول الرائدة في إنتاج النبيذ في العالم - حان الوقت الآن لتخزين العنب. وماذا عن الخبر السار؟ ستجني بعض الفوائد الرئيسية في هذه العملية.
بالتأكيد ، مذاقات النبيذ رائعة حقا —ولكن هذه ليست الميزة الوحيدة. أي شخص يحب تشغيل Netflix وشرب كوب من Pinot بعد يوم طويل من العمل ، لا يقتصر الأمر على الاسترخاء التام. تمتلئ هذه الزجاجة أيضًا بالعديد من الصفات المعززة للجسم والتي تتراوح من المساعدة في محاربة الاكتئاب إلى زيادة الرغبة الجنسية.
في المرة القادمة التي تفتح فيها زجاجة ، ضع في اعتبارك هذه الفوائد الرائعة والمدعومة علميًا. وللحصول على مزيد من النصائح الرائعة حول عيش حياتك بشكل أفضل ، تابعونا على الفيسبوك و قم بالإشتراك من أجل نشراتنا الإخبارية الآن !
صراع الأسهم
النبيذ الأحمر على وجه الخصوص مليء بمضادات الأكسدة ، وهذا خبر سار لصحتك: المواد - الموجودة في قشر العنب - تحمي خلاياك من الآثار الضارة للجذور الحرة ، كما تقول مايو كلينيك .
الريسفيراترول - أحد المكونات الرئيسية في النبيذ الأحمر - يحدث تمامًا للمساعدة في الحفاظ على صحة القلب عن طريق منع تلف الأوعية الدموية ومنع تجلط الدم ، كما يقول مايو كلينيك . قم بإقران النبيذ المفضل لديك مع هذه أفضل 7 أطعمة لقلبك (وعمرك) .
قد تكون إحدى الطرق للحفاظ على دماغك شابًا سهلة مثل احتساء بعض النبيذ الأحمر. دراسة وجد في وقت سابق من هذا العام أن الريسفيراترول الموجود بشكل طبيعي في المشروب يمكن أن يساعد في حماية الخلايا العصبية في الدماغ ، مما يبطئ عملية الشيخوخة. لسوء الحظ ، كان لدى الفئران في التجربة مستويات أعلى بكثير مما يمكنك الحصول عليه في زجاجة نبيذ. ولكن مهلا! لا يزال المستقبل يبدو مشرقا. استخدم بعضًا من تلك القوة العقلية المكتشفة حديثًا مع 7 استخدامات إبداعية للنبيذ لم تعرفه أبدًا .
في دراسة 2014 ، وجد الباحثون أن ريسفيراترول يمكن أن يساعد في الوقاية من سرطان الرأس والعنق عن طريق قتل الخلايا التالفة المسببة للسرطان.
أحد الأشياء السيئة في التقدم في السن هو أن فقدان الذاكرة يصبح أكثر شيوعًا. ولكن هذا هو المكان الذي يأتي فيه النبيذ دراسة 2015 وجدت أن الريسفيراترول الموجود في النبيذ الأحمر يمكن أن يساعد في تحسين الذاكرة الإدراكية ووظيفة الحالة المزاجية في سن الشيخوخة. زجاج بين الحين والآخر مع أي من أفضل 10 أطعمة لأكثر من 40 عقلاً هي مباراة صنعت في الجنة.
صراع الأسهم
ألن يكون لطيفًا إذا كان شرب الخمر يسهل حرق الدهون؟ حسنا، دراسة واحدة وجدت أن الريسفيراترول الموجود في النبيذ الأحمر لديه القدرة على تحويل الدهون البيضاء إلى دهون بنية ، وهو النوع الذي يسهل التخلص منه.
صراع الأسهم
في دراسة 2014 وجد الباحثون أن النبيذ الأحمر - وهو النبيذ الذي يفعل كل شيء بشكل أساسي - قادر على المساعدة في حماية الجسم من أمراض الأسنان عن طريق قتل البكتيريا غير الآمنة في الفم.
صراع الأسهم
حسنًا ، قريب بما فيه الكفاية. يقول خبراء التغذية أنه من المفترض أن تأكل 4 إلى 5 حصص في اليوم وبالنظر إلى أن النبيذ مصنوع من العنب ، فهو مهم تمامًا ، أليس كذلك؟
يقوم المغنيسيوم بكل شيء بدءًا من المساعدة في تنظيم وظائف العضلات والأعصاب إلى الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة المعاهد الوطنية للصحة . نظرًا لأن النبيذ الأحمر يحتوي على 18 جرامًا لكل كوب ، فإنك تحصل على 4 بالمائة من احتياجاتك الغذائية اليومية.
في حين أن معظم أنواع البيرة تحتوي عادةً على نسبة كحول تتراوح من 3 إلى 5 في المائة ، فإن النبيذ يأتي بنسبة 12 إلى 20 ، كما يقول نبيذ حماقة . بدلاً من الاضطرار إلى شرب عدد قليل من البيرة للحصول على ضجة كبيرة ، يمكنك الاستمتاع بكأس واحد لطيف من النبيذ وتكون على ما يرام. ومع ذلك ، لا تنغمس في السعر ، تأكد من إطلاعك على دليل الرجل الذكي لاكتشاف النبيذ المزيف .
بمجرد حلول الخريف ، يكون موسم الإنفلونزا رسميًا. لحسن الحظ ، لكل دراسة 2017 ، يمكن لميكروب أمعاء أن يساعد في منع اصطياد الحشرة السيئة عن طريق تكسير مركبات الفلافونويد ، وهو مركب طبيعي في النبيذ الأحمر. وفقًا لمؤلفي الدراسة ، يعمل الاثنان معًا لحماية الناس من العدوى الفيروسية.
الريسفيراترول الموجود في النبيذ الأحمر يفيد الجسم كثيرًا ، و دراسة 2015 حتى أنه قد يكون قادرًا على وقف تطور مرض الزهايمر. لقد استخدموا جرعات أعلى بكثير مما تجده في كأس نبيذ نموذجي (1000 زجاجة تساوي في اليوم ، لمعلوماتك) ، لكنها خطوة في الاتجاه الصحيح لمنع المرض في المستقبل.
في دراسة وجد الباحثون من 5،117 رجلاً و 13063 امرأة أن شاربي النبيذ الأحمر قد يكون لديهم مخاطر أقل للإصابة بسرطان الجهاز الهضمي العلوي مقارنةً بشرب الجعة أو المشروبات الروحية. السبب؟ كل ذلك بفضل الريسفيراترول ، الذي ثبت أنه يمنع تطور السرطان.
الزنك ، الذي يمكن أن تجده في الخلايا في جميع أنحاء الجسم ، ضروري في مساعدة الجهاز المناعي على أداء وظيفته ومحاربة البكتيريا والفيروسات. المعاهد الوطنية للصحة . لا يحتوي النبيذ على ملف لك (فقط واحد بالمائة من القيمة اليومية الموصى بها) ، لكن أي شيء يساعد ، أليس كذلك؟
تفسير الحلم لدغة الثعبان على الساق
في دراسة 2011 من بين 1033 مريضًا ، وُجد أن من يشربون الكحول المعتدلون أقل عرضة للإصابة بسرطان المستقيم مقارنة بغير شاربي الخمر - فقد انخفض خطر الإصابة بسرطان المستقيم بنسبة 31 في المائة.
صراع الأسهم
بالنسبة الى ساعة هارفارد لصحة الرجال ، يلعب النبيذ الأحمر دورًا في المساعدة على الوقاية سرطان البروستات : في الدراسة ، وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا حفنة من الأكواب كل أسبوع كانوا أقل عرضة بنسبة 52 في المائة للإصابة بسرطان البروستاتا من أولئك الذين لا يشربون الخمر.
صراع الأسهم
لا يحتوي النبيذ على الكثير من الحديد ، ولكنه يحتوي على القليل: لا يساعد المعدن فقط في نقل الأكسجين من الرئتين إلى الأنسجة ، ولكنه يدعم أيضًا عملية التمثيل الغذائي وهو ضروري للنمو والتطور وعمل الخلايا الطبيعي ، كما يقول المعاهد الوطنية للصحة .
صراع الأسهم
هل تعمل على العضلة ذات الرأسين؟ لن يساعد شرب النبيذ في ذلك ... ولكن استخدام الزجاجات كأوزان. ال تمارين النبيذ التي انتشرت بسرعة كبيرة قد يكون الأمر سخيفًا قبل عامين ، ولكن النظر في زجاجة عادية تزن ثلاثة أرطال أو نحو ذلك - وبعبارة أخرى ، يكفي فقط لاستبدال الدمبل الصغيرة مقابل - إنه في الواقع تمرين لائق. (فقط تذكر أن تصب لنفسك كأسًا منعشًا بعد الانتهاء ، لأن الأولويات.)
الآن هذا شيء ترفع كأسك من أجل: وفقًا لـ a دراسة 2012 ، شرب النبيذ الأحمر يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم. ولكن هناك مشكلة! يعتبر الصنف غير الكحولي خيارًا أفضل من اللون الأحمر المعتاد. (لحسن الحظ ، ما زالت لذيذة.)
إذا لاحظت من قبل أن سعالك وزفيرك قد تلاشى بعد شرب بعض النبيذ ، فهناك سبب علمي لذلك: دراسة 2002 وجدت أن أولئك الذين شربوا النبيذ الأحمر كانوا أقل عرضة للإصابة بنزلة برد مقارنة بمن لم يشربوا على الإطلاق - أو شربوا أنواعًا أخرى من الخمر - بسبب قدرته على خفض الالتهاب ومساعدة مناعة الجسم من خلال جميع مضادات الأكسدة.
بسبب خصائص النبيذ الأحمر المضادة للميكروبات ، دراسة واحدة وجد أن النبيذ الأحمر يمكن أن يساعد في منع تسوس الأسنان ، وكذلك فقدان الأسنان. وما هو أفضل من شرب كوب للحفاظ على ابتسامتك تبدو منعشة؟
قد تكون إحدى أغرب فوائد النبيذ هي قدرته على المساعدة في التخلص من حب الشباب. الباحثون في أ دراسة 2014 وجدت أن الريسفيراترول الموجود في الصنف الأحمر يمكن أن يساعد في الواقع في وقف نمو البكتيريا المسببة لحب الشباب بشكل أفضل وأطول من مضاد البثور الشائع البنزويل بيروكسايد.
فيتامين آخر موجود في النبيذ هو كمية صغيرة منه وهو فيتامين ب 6 ، والذي ربما تعرفه من خلال التطور المعرفي والوظيفة المناعية. في الأساس ، من الجيد تناوله ، لكنك ستجد المزيد منه في الفاكهة والخضار النشوية ، كما يقول المعاهد الوطنية للصحة .
نظرًا لأن النبيذ مليء بالريسفيراترول ، فقد وجد أنه يساعد في خفض مستويات الكوليسترول 'الضار' - أو LDL - ، مما يحافظ على صحة قلبك. مايو كلينيك .
بالتأكيد ، الجوانب الصحية رائعة ، ولكن أحد أفضل فوائد النبيذ الأحمر هو أنه يضعك في الأساس في نفس المستوى مثل الملك توت - أشهر فرعون في الوجود. أ دراسة 2005 ذكر أنه بعد تحليل جرة من قبره ، اكتشفوا أنه كان نبيذًا مصنوعًا من العنب الأحمر. (اختيار جيد ، جلالة الملك).
وفقا ل دراسة 2016 ، فإن شرب كوب أو كوبين من النبيذ يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بحوالي 10٪. لكن شرب أكثر من ذلك فعل العكس وفي الواقع زيادة خطر الاصابة بسكتة دماغية.
إلى دراسة 2011 وجدت أن شرب الكوب يمكن أن يكون مفيدًا في منع تدهور العضلات والعظام مثل التمارين الرياضية ، وذلك بفضل المستويات العالية من ريسفيراترول في النبيذ الأحمر.
هل تواجه مشكلة في الحفاظ على نسبة السكر في الدم عند مستوى صحي؟ أ دراسة 2013 وجد أن الريسفيراترول الموجود في النبيذ الأحمر يمكن أن يساعد مرضى السكري من النوع الثاني على تنظيم نسبة السكر في الدم. أخذ المشاركون في الدراسة جرعات أعلى بكثير من ريسفيراترول مما تجده في كأس من النبيذ ، لكنها لا تزال واعدة.
وفقا ل دراسة 2016 ، ثبت أن شرب كميات معتدلة من النبيذ الأحمر يساعد في حماية الدماغ عن طريق منع مرض باركنسون والتدهور المعرفي المرتبط به.
لا وقت للصالة الرياضية؟ لا مشكلة. أ دراسة 2012 وجد أن الجرعات العالية من ريسفيراترول الموجودة في النبيذ الأحمر تحاكي تأثيرات تمارين التحمل ، مما يساعد في كل شيء بدءًا من تحسين الأداء البدني ووظيفة القلب إلى بناء قوة العضلات.
إذا كنت تحب كأس النبيذ الخاص بك ليلاً ، فقد يؤدي ذلك في الواقع إلى تعزيز قدراتك العقلية. أ دراسة 2005 حللت 12000 امرأة تتراوح أعمارهن بين 70 و 81 عامًا ووجدت أن أولئك الذين يتناولون مشروبًا واحدًا في اليوم قد عززوا بالفعل من قوتهم العقلية وانخفض لديهم خطر التدهور العقلي بنسبة 23 بالمائة مقارنة بمن لا يشربون.
إذا كنت تأمل أن يساعد حبك للنبيذ في قسم إنقاص الوزن ، فهناك احتمال أن يساندك: باحثون في دراسة 2010 حللت 20000 امرأة لمدة 13 عامًا ووجدت أن من يشربون النبيذ كانوا أقل عرضة بنسبة 70 في المائة لزيادة الوزن مقارنة بغير شاربي الخمر.
يعرف أي من يشرب النبيذ بانتظام أنه يمكن أن يجعلك تشعر بالنعاس - فالأشياء تدفعك إلى النوم مباشرة في الليل. فقط كن حذرًا ، على الرغم من أنه: على الرغم من جعلك تنام بشكل أسرع ، إلا أنه يمكن أيضًا أن يعطل أنماط نومك بمجرد أن تغفو ، كما تقول دراسة 2015 .
عند جرعة 33.8 مجم ، يحتوي كوب من النبيذ على ثلاثة بالمائة من القيمة الغذائية اليومية للفوسفور. وهذا يعني أنه يمد يد المساعدة عندما يتعلق الأمر بإنتاج الطاقة والعمليات البيولوجية الأخرى ، كما يقول جامعة ولاية أوريغون .
قد يكون هناك فائدة من شرب النبيذ الأحمر في الليل: دراسة 2012 وجد النحل أن الريسفيراترول جعلهم يأكلون أقل ، وهذا أمر واعد للبشر. يمكن أن يساعدك هذا الزجاج من الزجاجة المفضلة لديك على تجنب الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل أيضًا.
هناك الكثير من الطرق للمساعدة في محاربة الاكتئاب - سواء كان ذلك من خلال الأدوية أو التمارين والتأمل - ووفقًا لـ أ دراسة 2013 ، يمكن أن يكون النبيذ في تلك القائمة أيضًا. وجد الباحثون أن أولئك الذين شربوا من 2 إلى 7 كؤوس في الأسبوع كانوا أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب.
قد يبدو شرب الكحول لتجنب أمراض الكبد عكس ما يجب عليك فعله تمامًا ، ولكن أ دراسة 2008 وجدت أن شرب كوب من النبيذ يوميًا يمكن أن يقلل في الواقع من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي بنسبة 50 في المائة ، مقارنةً بمن لا يشربونه.
من الواضح أن الكثير من النبيذ ليس شيئًا جيدًا أبدًا ، ولكن اتباع روتين تمرين منتظم يعوض بعض المخاطر الصحية السلبية ، كما يقول دراسة 2016 . بدلاً من القلق بشأن الاستمتاع بالنبيذ المفضل لديك ، يمكنك تذوقه ، مع العلم أنه طالما أنك لا تشرب كمية مجنونة ، فإن جلسات الجيم المتكررة الخاصة بك تساعد في تقليل أي سلبيات لاستهلاك الكحول. نرى؟ كانت عضوية الصالة الرياضية فكرة جيدة بعد كل شيء.
في دراسة 2009 اكتشف الباحثون بعض الأخبار السارة عندما يتعلق الأمر بمزاجك: بعد تحليل 1604 مشاركًا ، وجدوا أن شرب كمية معتدلة من النبيذ يعمل كمحفز لزيادة مستويات أوميغا 3 في جسمك ، والتي ثبت أنها تحسن مزاجك. وتجعلك أكثر سعادة.
فقط في حالة عدم تجربة النبيذ بشكل مباشر ، يعتبر النبيذ رائعًا جدًا في تخفيف التوتر - وهناك أيضًا دراسة 2014 دعم ذلك. وفقًا للباحثين ، يعمل ريسفيراترول باللون الأحمر كمزيل للتوتر من نوع ما لمساعدتك على الاسترخاء والهدوء بعد يوم طويل.
على الرغم من أن الأمر سيستغرق الكثير من ريسفيراترول أكثر من المستخدم في التجربة ، إلا أن أ دراسة 2015 أظهر أن النبيذ الأحمر يمكن أن يساعد في وقف تطور الخرف ، والذي يتضمن عادة أعراضًا مثل فقدان الذاكرة ، وضعف التواصل والمهارات اللغوية ، وصعوبة التركيز.
استمعوا يا أولاد: دراسة واحدة بحثت في 28160 شخصًا ووجدوا أن الرجال الذين يشربون الخمر يتمتعون بحماية أكبر من الإصابة بسرطان الرئة من أولئك الذين يشربون الجعة والمشروبات الروحية ، والذين شاهدوا بالفعل زيادة مخاطرة.
يجب على أي امرأة تحاول زيادة الرغبة الجنسية أن تتناول كأسًا من النبيذ الأحمر: دراسة 2009 أظهر أن التناول المنتظم والمعتدل للصنف الأحمر جعل المشاركين يتمتعون بمستوى أعلى من الرغبة الجنسية. كما أنه ساعد النساء على التخلص من التزليق - وهذا دائمًا ميزة إضافية. أوه ، والحديث عن الرغبة الجنسية: إذا كنت تتطلع حقًا إلى تعزيز تجربتك في غرفة النوم ، ففكر واحدة من هذه.
بالتأكيد ، يعتبر تنظيف أسنانك أمرًا مهمًا - ولكن يمكنك أيضًا محاربة تسوس الأسنان بالنبيذ ، كما يقول أ دراسة 2014 . وفقًا للباحثين ، يمكن أن تساعد مادة البوليفينول الموجودة في الأصناف الحمراء في إبطاء البكتيريا التي يصعب قتلها والتي تنمو في الفم ، مما يمنع تسوس الأسنان وتلفها.
سواء كنت في الواقع تتمتع بمستوى عالٍ من الصحة بشكل لا يصدق أم لا ، فهذه هي الطريقة التي يرى بها شاربو النبيذ أنفسهم — على الأقل في دراسة واحدة من 12039 شخصًا. وجد الباحثون أن أولئك الذين شربوا كمية خفيفة إلى معتدلة من النبيذ يتمتعون بصحة جيدة في مقابل أولئك الذين يشربون البيرة والمشروبات الروحية.
حسنًا ، حسنًا ... من الصعب تحديد ما إذا كان شاربو النبيذ أذكى من شاربي الجعة ، ولكن هناك على الأقل دراسة واحدة بافتراض ذلك. عندما حلل الباحثون بيانات من 693 مشاركًا ، وجدوا أن أولئك الذين شربوا النبيذ باستمرار حصلوا على درجات أفضل في اختبارات الذكاء من أولئك الذين شربوا البيرة. النتائج لا تكذب أيها الناس.
في حين أن تناول مستويات عالية من الكحول يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، فإن أ مراجعة 2014 وجدت أن شرب كوب من النبيذ الأحمر قبل أو أثناء وجبتك المسائية يمكن أن يساعد في تقليل المخاطر.
عندما يتعلق الأمر بعظامك ، فمن الأفضل أن تشرب الخمر أكثر من المشروبات الكحولية الأخرى. في دراسة واحدة ، أولئك الذين تناولوا كمية منخفضة إلى معتدلة من النبيذ أسبوعيًا كانوا أقل عرضة للإصابة بكسور الورك من أولئك الذين شربوا الجعة.
هذا الكولين ليس الأشياء الموجودة في حمامات السباحة. يقول الكولين مهم للغاية لوظيفة الكبد ، والتمثيل الغذائي الصحي ، ونمو الدماغ جامعة ولاية أوريغون . وإذا كان بإمكانك الحصول على القليل من النبيذ الأحمر (8.4 ملغ ، على وجه الدقة) ، فلماذا لا؟
إذا كنت تختار بين النبيذ والمشروبات الكحولية ، فانتقل إلى النبيذ. بينما دراسة واحدة وجدت أن شرب كمية منخفضة إلى معتدلة من المشروبات الروحية يزيد من خطر وفاة المشاركين ، أولئك الذين شربوا نفس الكمية من النبيذ كان لديهم مخاطر أقل. وهذا بالتأكيد يستحق التحية.
في الصغير دراسة 2008 ، وجد الباحثون أن تناول مشروب إما من النبيذ الأحمر أو الأبيض يمكن أن يفيد الأوعية الدموية ، مما يجعلها أكثر اتساعًا - أو 'استرخاء' - وتقليل عبء العمل الكلي على القلب.
شاربي النبيذ ليسوا أذكى فحسب ، بل هم أيضًا أكثر صحة. خاصة عندما يتعلق الأمر بنظامهم الغذائي ، كما يقول أ دراسة 2002 . وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا النبيذ باعتدال كان لديهم نظام غذائي صحي واستهلكوا كميات أقل من الدهون المشبعة والكوليسترول من أولئك الذين شربوا أنواعًا أخرى من الكحول.
يحظى النبيذ الأحمر باهتمام كبير ، ولكن هناك شيء واحد أفضل في الأبيض: الحفاظ على صحة الرئتين. في دراسة 2002 ، خضع المشاركون لاختبارات وظائف الرئة التي تقيس كمية الهواء التي يمكنهم إخراجها في نفس واحد. وجد الباحثون أن أولئك الذين شربوا النبيذ الأبيض باعتدال حققوا أفضل النتائج ، بسبب خصائصه المضادة للأكسدة.
من الذي يحتاج إلى معززات الأداء ليكون رياضيًا من الطراز الأول عندما يكون لديك النبيذ؟ الباحثون في أ دراسة 2013 ، وجدت أن المركبات الموجودة في الأصناف الحمراء يمكن أن تقلل من كمية هرمون التستوستيرون في البول ، والذي بدوره يعزز مستويات هرمون التستوستيرون ويساعد الرياضيين على الأداء بشكل أفضل. لم تجر الدراسة على البشر ، لكن أنابيب الاختبار أظهرت نتائج مبهرة.
الكمبوتشا ليس المشروب الوحيد المفيد لصحة الأمعاء: دراسة واحدة وجد أن شرب كوب من النبيذ الأحمر منخفض الكحوليات يساعد في تنظيم نمو بكتيريا الأمعاء الجيدة ، وربما كان بمثابة مادة حيوية.
أولئك الذين كانوا يشربون الخمر قبل تشخيص إصابتهم بسرطان الغدد الليمفاوية اللاهودجكين رأوا فائدة مثيرة للاهتمام في دراسة 2009 : من خلال التحليل ، وجد الباحثون أن المرضى الذين تناولوا النبيذ لمدة 25 عامًا قبل تشخيصهم انخفض لديهم خطر الموت أو الانتكاس أو الإصابة بسرطان ثانوي بنسبة 25 إلى 35 بالمائة.
لا يأتي الكالسيوم من الحليب فحسب - بل يأتي أيضًا من النبيذ. يحتوي الزجاج على 12 ملغ من المعدن المعروف بقدرته على الحفاظ على صحة عظامك ، ومساعدة تجلط الدم ، ومساعدة الأعصاب على إرسال الرسائل. مؤسسة هشاشة العظام الوطنية .
الالتهاب - استجابة جسمك للإصابة أو العدوى - يمكن أن يكون ضارًا عندما يستمر لفترة طويلة. وهي مسؤولة أيضًا عن الأمراض المزمنة. دراسة واحدة وجد أن الريسفيراترول الموجود في النبيذ الأحمر يمكن أن يساعد في منع الالتهابات التي تهدد الحياة عن طريق منع الجسم من تكوين اثنين من أكثر الجزيئات المسببة للالتهابات المعروفة.
قبل أن تقرأ هذا ، دعنا نصحح شيئًا واحدًا: التدخين سيء ولا تريد أن تفعله. تمام؟ تمام. لكن الأمر يستحق معرفة أن ملف دراسة 2016 وجدت ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين فعل تضيء ، وشرب كوبًا أو كوبين من النبيذ الأحمر مسبقًا يمكن أن يساعد في الواقع في الحماية من بعض الآثار السلبية للتدخين على الأوعية الدموية.
لا حاجة لأية حبوب - كل ما تحتاجه حقًا هو النبيذ الأحمر. دراسة واحدة وجد أن أولئك الذين شربوا كمية معتدلة من النبيذ الأحمر لديهم وظيفة جنسية أعلى بشكل عام بين الملاءات مقارنة بغير شاربيها.
ليس سرا أن اللحوم الحمراء تحتوي على مواد ضارة ، ولكن أ دراسة 2008 وجد أن شرب النبيذ الأحمر يمكن أن يساعد في إزالة المواد الكيميائية الخطرة قبل أن تؤذي الجسم.
حمض المعدة (المعروف أيضًا باسم حمض المعدة) ضروري لهضم طعامك بشكل صحيح ، و دراسة واحدة وجدت أن المشروبات الكحولية التي تحتوي على نسبة منخفضة من الإيثانول مثل النبيذ تعمل على تحفيز الحمض ، مما يساعد الهضم على السير في مساره بشكل أكثر سلاسة.
إذا كنت لا تريد أن تنخفض قوة عقلك مع تقدمك في العمر ، احصل على زجاجة من النبيذ: دراسة 2017 وجدت أن البالغين الأكبر سنًا الذين شربوا كميات معتدلة إلى كثيفة من النبيذ من 5 إلى 7 أيام في الأسبوع كانوا أكثر عرضة بمرتين للوصول إلى عمر 85 عامًا أو أكبر دون إعاقات معرفية مقارنةً بغير شاربيها.
كل الريسفيراترول الموجود في النبيذ يؤتي ثماره: مضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة في الأصناف الحمراء تزيد من مستويات الكوليسترول الجيد لديك وتقلل من مستويات الكوليسترول السيئ ، مما يحمي قلبك من تراكم الكوليسترول ويمنع حدوث النوبات القلبية. مايو كلينيك .
إذا لم تكن قد تعرضت لتسمم غذائي من قبل ، فقد يكون ذلك بسبب عاداتك في شرب النبيذ. أظهرت دراسات متعددة أن شربه أثناء الوجبات يمكن أن يجعلك أقل عرضة للإصابة بالأمراض التي تنقلها الأغذية واحد على وجه الخصوص وجدت أنه يمكن أيضًا أن يكون قادرًا على القتال الليستيريا ، وهي بكتيريا قاتلة توجد في منتجات الألبان والمنتجات الخام.
إذا لم تكن من أشد المعجبين بالتمارين الرياضية ، ففكر في القفز على عربة شرب النبيذ. دراسة واحدة وجدت أن المشاركين الذين شربوا كمية معتدلة من النبيذ يميلون أيضًا إلى ممارسة الرياضة أكثر من أولئك الذين شربوا البيرة أو المشروبات الروحية.
إن التخلص من الدهون قبل ظهورها حتى يبدو وكأنه حلم يتحقق ، ولكن دراسة واحدة وجدت أن النبيذ الأحمر يمكن أن يفعل ذلك بالضبط. والمركب السحري الذي يجب أن تعرفه؟ Piceatannol ، الذي يمنع الخلايا الدهنية في المرحلة المبكرة ويمنعها من النمو والنمو.
كيف تجعل غرفتك أكثر برودة
قد يكون شرب الخمر خبرًا رائعًا لعادات التسوق في البقالة. وفقا ل دراسة 2006 ، أولئك الذين يشترون النبيذ يميلون أيضًا إلى شراء الأطعمة الصحية. بعد تحليل 3.5 مليون معاملة ، ملأ شاربو البيرة عرباتهم بأشياء مثل الوجبات المطبوخة مسبقًا والسكر ورقائق البطاطس واللحوم الدهنية ، بينما قام شاربو النبيذ بتخزين الزيتون والفواكه والخضروات والجبن قليل الدسم واللحوم الخالية من الدهون.
وفقا ل دراسة 2011 الريسفيراترول الموجود في النبيذ الأحمر يلعب دورًا مهمًا في مكافحة سرطان الثدي. وجد الباحثون أن المركب يمكن أن يمنع آثار نمو هرمون الاستروجين ، ويمنع انتشار سرطان الثدي. وأشار الباحثون إلى أنه يمكن أن يكون مفيدًا بشكل خاص للنساء اللواتي يقاومن العلاج الهرموني
سواء كنت تحاول الإقلاع عن التدخين أو لا تريد أن تبدأ أبدًا ، دراسة واحدة وجد أولئك الذين يشربون الخمر بانتظام يدخنون أقل من الذين لا يشربون أو أولئك الذين يشربون البيرة أو المشروبات الروحية. بشكل عام ، يميل شاربو النبيذ إلى أن يكونوا أكثر وعياً بالصحة ، ولا يعد التدخين بالتأكيد جزءًا من نمط الحياة هذا.
النساء المصابات بمتلازمة المبيض المتعدد الكيسات (PCOS) - وهو اضطراب هرموني مسؤول عن تضخم المبايض التي تحتوي على أكياس على الحواف الخارجية - قد يكون بمقدورهن خفض مستويات هرمون التستوستيرون المرتفعة باستخدام الريسفيراترول الموجود في النبيذ الأحمر. وفقا ل دراسة 2016 ، ساعد المركب في خفض مستويات هرمون التستوستيرون لدى المرضى بنسبة 23 في المائة ، مما لا يساعد فقط في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري ، ولكن أيضًا يمنع أشياء مثل الشعر الزائد وفقدان الدورة الشهرية.
إذا كنت تميل إلى إهداء كأس من النبيذ لابنك المراهق في المناسبات الخاصة ، فقد يكون ذلك مفيدًا له بالفعل. دراسة واحدة وجدت أن الشباب الإيطالي الذين سُمح لهم بشرب الخمر مع وجبات الطعام كانوا أقل عرضة لشرب خمسة مشروبات أو أكثر - أو أن يسكروا - في سن متأخرة. من ناحية أخرى ، فإن أولئك الذين لم يُسمح لهم بالشرب عندما كانوا أصغر سناً يشربون عادة أكثر في مرحلة البلوغ.
من الواضح أن القليل من النبيذ يعطي دفعة لطيفة للمظهر - وليس فقط للأشخاص المخمورين الآخرين. في دراسة 2015 ، نظر المتطوعون إلى الصور جنبًا إلى جنب للأفراد - أحدهما يشرب فيه الشخص في الصورة كأسًا من النبيذ مسبقًا ، والآخر حيث كان متيقظًا تمامًا. وتخيل ماذا؟ بدا الأفراد المملون أكثر جاذبية في الصور. فقط كن حذرًا: أولئك الذين شربوا أكثر من كوب لم يتم العثور عليهم أكثر جاذبية.
يحتوي كوب واحد من النبيذ الأحمر على 187 مجم من البوتاسيوم - أي أكثر بقليل من نصف حبة موز صغيرة. يحافظ المعدن المهم على عمل الخلايا والأنسجة والأعضاء بشكل صحيح ، كما يقول المركز الطبي بجامعة ميريلاند ، ولا أحد يستطيع أن يجادل في شرب القليل من النبيذ للحفاظ على قوة الجسم.
هناك بعض الأخبار الجيدة لأولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون والسكر: دراسة 2016 وجدت أن الريسفيراترول الموجود في النبيذ الأحمر يمكن أن يقاوم التأثير السلبي للنظام الغذائي. ولكن ، ضع هذا أيضًا في الاعتبار: في حين أظهرت الدراسة أن الكوب يمكن أن يساعد في تحسين النشاط البدني والحركة ، فإن تناول نظام غذائي مغذي لا يزال أهم طريقة للبقاء بصحة جيدة.
هل سبق لك أن لاحظت كيف يكون مذاق الطعام أفضل بمليار مرة بعد كأسين من النبيذ؟ هناك سبب لذلك. أ دراسة 2015 وجدت أن شرب الكحول قبل الوجبة جعلك تأكل كميات أكبر لأن الدماغ كان أكثر حساسية لرائحة الطعام ، مما يجعله أكثر شهية.
هناك سبب يجعل الطهاة يحبون الطهي بالنبيذ. يعتبر زيت الزيتون رائعًا وكل شيء ، ولكن باستخدام أنواع مختلفة من النبيذ في المطبخ ، يمكنك إضافة كمية رائعة من النكهة إلى أطباقك ، سواء كنت تقلى الخضار أو تتبيل البروتين.
بصرف النظر عن المساعدة في محاربة السرطان ، يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في النبيذ أن تجعل علاج السرطان أكثر فعالية ، كما يقول أ دراسة 2008 . بفضل الريسفيراترول في الأصناف الحمراء ، تصبح الخلايا السرطانية أكثر حساسية للإشعاع بينما الأنسجة الطبيعية محمية من آثارها الضارة ، قالت المؤلف الرئيسي للدراسة.
سرطان الجلد هو عمل جاد. إلى جانب ارتداء واقي الشمس كل يوم (نعم ، حتى في فصل الشتاء!) ، أ دراسة 2012 وجد أن الريسفيراترول الموجود في النبيذ الأحمر يمكن أن يحمي الجلد أيضًا من الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات والمضادة للسرطان ، على سبيل المثال لا الحصر.
بدلاً من تخزين المنتجات المضادة للتجاعيد ، استرخ واستمتع بكأس من النبيذ. أ دراسة 2008 وجد أن الريسفيراترول الموجود في الخيارات الحمراء يحتوي على نشاط مضاد للأكسدة أكبر 17 مرة من الإيدبينون ، وهو أحد مضادات الأكسدة الشائعة المستخدمة حاليًا في العديد من الكريمات المضادة للشيخوخة. هذا هو بالضبط سبب استفادة العديد من العلامات التجارية بالفعل. Caudalie ، على سبيل المثال ، لديه ملف كريم ريسفيراترول ليفت للنقع الليلي الذي يعد بمساعدة البشرة على استعادة مظهرها الشبابي.
لمزيد من النصائح حول عيش حياتك بشكل أفضل ، تابعونا على الفيسبوك و قم بالإشتراك من أجل نشراتنا الإخبارية الآن!