لقد سمعنا الكثير عن الأمراض المنقولة بالغذاء تفشي المرض في عام 2024. في يناير، تم تحذير متسوقي وول مارت بشأن الإمكانات المحتملة الليستيريا تلوث اشعاعى من مجموعات السلطة، والصلصة، والتغميسات، بينما السالمونيلا كان مصدر قلق للمتسوقين الذين اشتروا اللحوم في نادي سام . في الشهر الماضي، تطوع التاجر جو أيضًا طوعًا أشار إلى بعض الكاجو بسبب الإمكانات السالمونيلا التلوث – ويبدو أن سلسلة البقالة تتعامل الآن مع مشكلة مماثلة. تجري إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تحقيقًا في أمر السالمونيلا يرتبط تفشي المرض بالريحان العضوي المباع في متاجر Trader Joe في 29 ولاية.
الدم في خرافة صفار البيض
متعلق ب: انتشار السالمونيلا في 22 ولاية – هذه هي الأعراض .
وفقا ل 17 أبريل استشاري تبحث إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) في الريحان العضوي ذو العلامة التجارية Infinite Herbs المرتبط بـ 'تفشي مرض متعدد الولايات' السالمونيلا التهابات التيفيموريوم.'
تم بيع الريحان في عبوات صدفية سعة 2.5 أونصة في متاجر Trader Joe في الولايات التالية: ألاباما، كونيتيكت، ديلاوير، فلوريدا، جورجيا، أيوا، إلينوي، إنديانا، كانساس، كنتاكي، ماساتشوستس، ميريلاند، مين، ميشيغان، مينيسوتا، ميسوري. ، نورث كارولينا، نبراسكا، نيو هامبشاير، نيو جيرسي، نيويورك، أوهايو، بنسلفانيا، رود آيلاند، ساوث كارولينا، تينيسي، فيرجينيا، فيرمونت، ويسكونسن، وكذلك في واشنطن العاصمة.
اعتبارًا من 18 أبريل، كان لدى مركز السيطرة على الأمراض تلقى 12 تقريرا ل السالمونيلا إصابات في سبع ولايات، مع دخول شخص واحد إلى المستشفى نتيجة لذلك. وفقًا للخريطة التي قدمتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، تم الإبلاغ عن حالات العدوى لدى شخص أو شخصين في نيوجيرسي، ورود آيلاند، وجورجيا، وميسوري، وويسكونسن. تم الإبلاغ عن ثلاث إلى أربع حالات في كل من فلوريدا ومينيسوتا. وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن آخر ظهور للمرض كان في 2 أبريل، ولم يتم الإبلاغ عن أي حالة وفاة.
قامت شركة Trader Joe's بسحب الريحان من المتاجر وأوقفت الشحنات اعتبارًا من 12 أبريل، وفقًا لاستشارات إدارة الغذاء والدواء. كما تتعاون شركة Infinite Herbs, LLC أيضًا مع تحقيق إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووافقت على سحب الريحان طوعًا.
وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، فإن المنتج 'من المحتمل أن يكون قد تجاوز مدة صلاحيته'، ولكن إذا كان لديك في المنزل - مجمدًا أو في الثلاجة - فلا تأكله. حتى لو لم تتمكن من معرفة ما إذا كانت العلامة التجارية Infinite Herbs، فإن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تطلب منك توخي المزيد من الحذر والتخلص من ريحان Trader Joe الخاص بك.
يجب عليك أيضًا اتباع إدارة الغذاء والدواء التعامل الآمن ونصائح التنظيف إذا لامست الأعشاب الأسطح أو الحاويات الأخرى في منزلك 'لتقليل خطر التلوث المتبادل'. يشير مركز السيطرة على الأمراض إلى أن هذا قد يشمل أرفف الثلاجة وألواح التقطيع.
حلم الموت
متعلق ب: تحذر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من سحب المضادات الحيوية بسبب التلوث الذي يحتمل أن 'يهدد الحياة'. .
بحسب مركز السيطرة على الأمراض، السالمونيلا تظهر الأعراض عادة ما بين ست ساعات وستة أيام بعد ابتلاع شيء ملوث بالبكتيريا.
يعاني معظم الأشخاص من الإسهال والحمى وتشنجات المعدة، لكنهم قادرون على التعافي دون علاج خلال أربعة إلى سبعة أيام. ومع ذلك، فإن الأطفال الذين تقل أعمارهم عن خمس سنوات، والذين يعانون من ضعف المناعة، والأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا، قد يعانون من 'مرض أكثر خطورة' يتطلب رعاية طبية أو دخول المستشفى، حسبما يقول مركز السيطرة على الأمراض. إذا كانت لديك أعراض، توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بالاتصال بمقدم الرعاية الصحية الخاص بك.
يجب عليك أيضًا متابعة المزيد من تحديثات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها وإدارة الغذاء والدواء، حيث يبحث المحققون في منتجات أخرى يحتمل أن تكون ملوثة.
كيف تلبس مثلك من الثمانينيات
وجاء في بيان إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن 'التحقيق مستمر لتحديد مصدر التلوث وما إذا كانت المنتجات الإضافية مرتبطة بالأمراض'. 'ستعمل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على تحديث هذه الاستشارة في حالة توفر معلومات إضافية تتعلق بسلامة المستهلك.'
للإبلاغ عن شكوى أو حدث سلبي، يمكنك الاتصال بالرقم منسق شكاوى المستهلكين لدى إدارة الغذاء والدواء (FDA). ، أكمل على الانترنت نموذج MedWatch الطوعي أو أرسل نسخة مطبوعة من نموذج MedWatch الطوعي عبر البريد. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
آبي رينهارد آبي رينهارد هو محرر أول في أفضل الحياة ، يغطي الأخبار اليومية ويبقي القراء على اطلاع بأحدث النصائح المتعلقة بالأسلوب ووجهات السفر وأحداث هوليوود. اقرأ أكثر
