على الرغم من أن العديد من الأشخاص يتناولون المكملات الغذائية لفوائدهم الصحية المزعومة، إلا أن هذه المكملات لا تخلو من فوائدها الخاصة مجموعة من المخاطر . سواء كانت مشكلات مراقبة الجودة أو تفاعلات خطيرة مع الأشياء الأخرى التي تتناولها، من الأفضل دائمًا أن تظل على دراية بأي مخاطر صحية محتملة في روتينك. الآن، يحذر الأطباء من المكملات الغذائية التي تقلل الكولسترول والتي يمكن أن تسبب مرضًا خطيرًا، وربما تكون قاتلة.
متعلق ب: تحذر إدارة الغذاء والدواء من سحب أدوية الألم بسبب التلوث الذي قد 'يسبب سكتة دماغية'. .
في 22 مارس، أعلنت شركة كوباياشي للأدوية ومقرها اليابان لأول مرة عن سحب كامل لمنتجاتها بعد اكتشاف أن المكملات الغذائية التي تحتوي على البنجيكوجي كانت المستهلكين المرضى حسبما ذكرت وكالة أسوشيتد برس. وحتى 29 مارس، تم إدخال 114 شخصًا إلى المستشفى وتوفي خمسة أشخاص بعد استخدام المنتجات التي تحتوي على هذا المكون، مع الإبلاغ عن العديد من مشاكل الكلى. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Benjikoji مشتق من قالب أحمر يتم تصنيعه عن طريق تخمير الأرز ويتم بيعه بقدرات مزعومة للمساعدة في خفض نسبة الكوليسترول، حسبما ذكرت شبكة سي بي إس نيوز. وقالت الشركة إنها اكتشفت مركبًا كيميائيًا سامًا يعرف باسم حمض البيروليك في المنتجات المسحوبة، والذي ربما يكون نتج عن قضايا مراقبة الجودة أثناء الإنتاج.
في حين تم تصدير بعض منتجات كوباياشي دوليًا، لم يتم إجراء أي عمليات سحب لمكملات البنجيكوجي داخل الولايات المتحدة. ولكن الآن، يحذر بعض الأطباء من أن المشكلة لن تكون على الأرجح حادثة معزولة.
'أعتقد أنه من المحتمل أن تؤثر هذه المشكلة تحديدًا على المنتجات خارج اليابان أيضًا.' ديفيد لايت ، الرئيس والمؤسس المشارك لشركة Valisure لمراقبة سلامة الأدوية والشوائب، لشبكة CBS News.
تنظم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) المكملات الغذائية بشكل مختلف عن الأدوية والأدوية الموصوفة. وبحسب الموقع الإلكتروني للوكالة، فإن هذا يعني أن الشركات التكميلية 'هي المسؤولة عن تقييم السلامة ووضع العلامات على منتجاتها' قبل طرحها في السوق وأن إدارة الغذاء والدواء لا تملك سلطة الموافقة عليها أو رفضها قبل طرحها للبيع للجمهور.
يمكن أن تكون مشكلات الإنتاج مشكلة خاصة مع منتجات الخميرة الحمراء. وفقًا لاختبار أجراه موقع ConsumerLab.com في عام 2022 - والذي يختبر بشكل مستقل المكملات الغذائية بحثًا عن الشوائب وقضايا الفاعلية - فإن ما يقرب من ثلث جميع المنتجات المعتمدة على البنجيكوجي التي تم أخذ عينات منها تحتوي على السترينين، وفقًا لتقارير شبكة سي بي إس نيوز. تعتبر المادة الكيميائية منتجًا ثانويًا محتملاً أثناء إنتاج الخميرة الحمراء ويمكن أن تسبب تسمم الكلى.
'كان لدى أحدهم 65 ضعف الحد المسموح به في أوروبا' تود كوبرمان ، دكتوراه في الطب، رئيس ومؤسس موقع ConsumerLab.com، لشبكة سي بي إس نيوز.
حتى عندما لا تكون خطيرة، فإن العديد من منتجات benjikoji قد تكون ببساطة غير فعالة. وجدت دراسة من ConsumerLab.com أيضًا أن مكملين فقط من أصل 10 مكملات تم اختبارها يحتويان على كمية كافية من لوفاستاتين، وهو المركب المعروف بأنه يساعد على خفض نسبة الكوليسترول.
بالنسبة لأولئك الذين يشعرون بالقلق بشأن صحتهم، يقول كوبرمان إنه من الأسهل على الأرجح معالجة مشاكل الكوليسترول عن طريق الحصول على وصفة طبية لدواء معتمد من طبيبك. وقال لشبكة سي بي إس نيوز: 'بعض أدوية الستاتين القديمة أصبحت الآن عامة، لذلك ربما يكون شراء عقار ستاتين عام أقل تكلفة وأكثر أمانا في هذه المرحلة'.
زاكاري ماك زاك كاتب مستقل متخصص في البيرة والنبيذ والطعام والمشروبات الروحية والسفر. يقيم في مانهاتن. اقرأ أكثر
