قد يكون فن البقشيش خادعًا. سواء كنت تدفع الفاتورة في مطعم ، أو أثناء التنقل ، أو في سيارة أجرة ، فليس من السهل دائمًا معرفة مقدار الإكرامية ، ومتى ، وحتى من تقدم الإكرامية. لحسن الحظ ، استشرنا خبراء آداب السلوك للحصول على معلومات تفصيلية حول مقدار الإكرامية في كل موقف. بالطبع ، تستحق الخدمة النموذجية إكرامية أكبر ، ولكن يمكنك استخدام هذه الإرشادات لمساعدتك في متوسط المعاملة.
iStock
يعتبر تقديم البقشيش في الولايات المتحدة وكندا أمرًا بسيطًا ، طالما أنك تلتزم ببعض القواعد العامة. عند تناول الطعام في مطعم للجلوس ، على سبيل المثال ، اهدف إلى دفع بقشيش يتراوح من 15 إلى 20 في المائة من إجمالي ما قبل الضريبة ، كما يقول خبير الآداب بوني تساي ، مؤسس وكالة استشارات الإتيكيت ما وراء الآداب . في البوفيهات ، تقول إن 10 في المائة أكثر من كافية لشكر طاقم الانتظار 'للمساعدة في طلبات المشروبات وتنظيف الطاولة'.
صراع الأسهم
ليس عليك أن تصاب بالجنون عند تقديم البقشيش لموظف توصيل البيتزا. حسب استشاري الاتيكيت دانييلا روسال ، في أي مكان من 2 دولار إلى 5 دولارات لتوصيل طعام أرخص سيكون كافياً.
صراع الأسهم
ليس من السهل أبدًا معرفة مقدار الأموال الإضافية التي يجب تركها للنادل. بشكل عام ، على الرغم من ذلك ، يقول تساي أنه يجب عليك إكرامية دولار واحد إلى دولارين لكل مشروب أو 15 إلى 20 بالمائة من علامة التبويب بالكامل.
صراع الأسهم
هل تحتاج إلى إكرامية الشخص الذي يأخذ طلب القهوة الخاص بك ويصنع لاتيه الخاص بك؟ وفقًا لتساي ، الإجابة هي لا.
'[ليس هناك] التزام' بإكرامية ، كما تقول. ومع ذلك ، فإنها توصي بقشيش ، 'إذا كنت معتادًا أو إذا كان صانع القهوة يفعل شيئًا مميزًا لك'.
صراع الأسهم
بوبي فلاي تتبيلة ستيك للشواء
مدبرات المنزل البواب وسائقو خدمة صف السيارات و bellhops - كلهم بحاجة إلى إكرامية. ولكن ما هو المبلغ المقبول لمنحهم؟ بالنسبة لسائقي صف السيارات ، يقول تساي إنه يهدف إلى الحصول على ما يتراوح بين دولارين و 5 دولارات بمجرد استرداد سيارتك. بالنسبة لخادمات المنازل في الفنادق ، تقترح دفع مبلغ يصل إلى 5 دولارات في الليلة 'حيث يمكن للموظفين التغيير يوميًا'. بالنسبة إلى bellhops ، فإن المبلغ المثالي لها هو 2 دولار للحقيبة الأولى و 1 دولار لكل حقيبة إضافية. وأخيرًا ، بالنسبة إلى البوابين ، قالت إنها تهدف إلى الحصول على ما يصل إلى 4 دولارات لحمل الأمتعة وما يصل إلى دولارين عند استدعاء سيارة أجرة.
صراع الأسهم
ما المقدار الذي من المفترض أن تقلبه لكل محرك عند الانتهاء من سحب أغراضك لأعلى عدة درجات من السلالم؟ وفقًا لروسال ، يجب أن تحاول دفع إكرامية لكل محرك بحوالي 25 دولارًا ، على الرغم من أنك لست ملزمًا بذلك أبدًا. تقول: 'يُظهر البقشيش تقديراً لعمل جيد'.
صراع الأسهم
إكرامية سائقي سيارات الأجرة يمكن أن تكون صعبة ، خاصة عندما تكون الأجرة مرتفعة بالفعل. بشكل عام ، على الرغم من ذلك ، يقول تساي إنه يجب عليك محاولة إعطاء 15 إلى 20 في المائة من إجمالي الأجرة ، بالإضافة إلى '1 دولار أو 2 دولار إضافي إذا كان لديك أمتعة ساعدوني في الحصول عليها.'
مع برامج تشغيل Uber ، يكون بروتوكول البقشيش هو نفسه. يلاحظ روسال أنه يجب عليك عادةً أن ترفع إكرامية السائقين الذين يشاركون سياراتهم بنسبة 15 بالمائة.
صراع الأسهم
يمكن القول إن التقليب بعد قصة الشعر أو المانيكير هو أحد أكثر التجارب المربكة والأعصاب. ومع ذلك ، لا يجب أن يكون كذلك. يقول تساي إنه سواء كنت تحصل على قصة شعر ، أو مانيكير ، أو تدليك ، يجب عليك ببساطة أن تنقلب في أي مكان من 15 إلى 20 في المائة.
صراع الأسهم
الأوروبيون لديهم موقف مختلف من البقشيش. وبحسب خبيرة الأناقة جينيفر لين من حياة أنيقة كل يوم ، ما عليك سوى 'ترك بقية التغيير كنصيحة' عندما تتناول العشاء في الخارج في المدن الأوروبية. على الرغم من أننا 'معتادون على دفع البقشيش بنسبة تزيد عن 10 في المائة ، إلا أن ذلك غير متوقع' ، تشرح. 'إذا كنت ستحصل على قهوة وكرواسون بقيمة 3.64 يورو ، فإن دفع 4 يورو هو أمر مقبول تمامًا.'
صراع الأسهم
يتم نطق الكلمات بشكل مختلف في مناطق مختلفة
يقول تساي: 'في الشرق الأوسط ، [البقشيش] معقد بعض الشيء'. 'في أماكن مثل مصر وإسرائيل والأردن ، يتم دائمًا تضمين الإكرامية كرسوم خدمة في المطاعم.' من ناحية أخرى ، 'الإكرامية غير مشمولة في فاتورة مطعمك في قطر والمملكة العربية السعودية'. قبل السفر إلى الشرق الأوسط ، قم ببعض البحث عن البلد الذي تزوره واكتشف ما إذا كانت رسوم الخدمة مشمولة.
صراع الأسهم
عند السفر في آسيا ، لا داعي للقلق بشأن البقشيش. يوضح تساي قائلاً: 'تشتمل الدول الآسيوية عمومًا على رسوم خدمة عند تناول الطعام في مطعم ، لذلك لا داعي لإعطاء إكرامية'.