كل ثلاث ثوان ، شخص ما في العالم يطور الخرف وفقًا لمنظمة مرض الزهايمر الدولية (ADI). هذا يعني أنه بحلول الوقت الذي تنتهي فيه من هذه المقالة ، 40 شخصًا جديدًا أو أكثر سيواجهون هذا المرض المنهك الذي لا علاج له.
هذه الحقيقة مثيرة للقلق لأن الحفاظ على الصحة المعرفية - قدرة عقلك على ذلك التفكير والتعلم والتذكر بوضوح - عنصر حاسم في الشيخوخة الصحية. لحسن الحظ ، يمكنك ذلك تقليل مخاطر الإصابة بالخرف مع عادات نمط الحياة الصحية ، مثل اتباع نظام غذائي مغذي. ومع ذلك ، فإن الأمن الغذائي والحصول على الأطعمة الصحية التي تدعم صحة الدماغ يمكن أن تكون قضايا لكبار السن ، وخاصة أولئك الذين هم في وضع اجتماعي واقتصادي منخفض.
الآن ، كشفت دراسة جديدة أن كبار السن من الأمريكيين الذين يتلقون الدعم في شراء البقالة من خلال برنامج المساعدة الحكومية يمكن أن يقلل من خطر تدهور الوظيفة الإدراكية. استمر في القراءة لتتعلم كيف يمكن أن يساعد في منع الخرف ، وماذا يعني ذلك لصحة دماغك.
اقرأ هذا التالي: يزيد مرض السكري من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 73 في المائة - إليك ما يمكنك فعله حيال ذلك .
الأمن الغذائي أمر حيوي لشيخوخة الدماغ الصحية.
عندما يتعلق الأمر بالأمن الغذائي ( وصول محدود أو غير مؤكد إلى الغذاء الكافي ) ، كبار السن أكثر عرضة للخطر بسبب عدد من العوامل. تريستا بيست ، RD ، اختصاصي تغذية مسجل مع مكملات توازن وان ، يروي أفضل حياة ، 'يمكن لمجموعة متنوعة من ظروف الحياة أن تعرض كبار السن لخطر انعدام الأمن الغذائي ، سواء كان تقاعدًا مرتبطًا بالصحة المبكرة ، أو نقص دعم الأسرة ، أو ارتفاع معدلات الديون ، أو فقدان الدخل المفاجئ ، أو عدم تشخيص حالات الصحة البدنية أو العقلية ، أو سوء التخطيط المالي ، وأكثر. يمكن لهؤلاء الأفراد الاستفادة من برامج المساعدة الغذائية إذا كانوا قادرين على التقدم '.
يمكن أن تكون برامج المساعدة الغذائية مفيدة في مساعدة كبار السن في الحفاظ على الوصول إلى الأطعمة الصحية التي تدعم صحة الدماغ وقد تمنع التدهور المعرفي. على سبيل المثال ، أظهرت العديد من الدراسات أن انعدام الأمن الغذائي قد يزيد من خطر الإصابة بالخرف و يحد من الوظيفة المعرفية أثناء الشيخوخة ، غالبًا بسبب انخفاض جودة النظام الغذائي وزيادة الضائقة العقلية مع تقدمك في العمر.
اقرأ هذا التالي: تقول الدراسة إن هذه التوابل الشائعة يمكنها بالفعل تحسين ذاكرتك .
يمكن لبرنامج المساعدة الغذائية الوطني هذا أن يقلل من خطر الإصابة بالخرف.
نشرت دراسة جديدة في علم الأعصاب وجد أن كبار السن في الولايات المتحدة الذين شاركوا في برنامج المساعدة الغذائية التكميلية (SNAP ) - المعروف سابقًا باسم برنامج قسائم الطعام - لديهم معدلات انخفاض في الذاكرة أقل من نظرائهم المؤهلين ، لكنهم لم يشاركوا في البرنامج. على وجه التحديد ، لاحظ الباحثون أن تحسين الأمن الغذائي بين البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 50 وما فوق يمكن أن يعزز مدخولهم الغذائي ويؤدي إلى تحسين وظائف المخ ، وبالتالي تقليل مخاطر التدهور المعرفي والخرف.
قال كبير المؤلفين: 'أقل من نصف البالغين الأكبر سنًا المؤهلين لبرنامج SNAP يشاركون فعليًا ، ومع ذلك أظهرت نتائجنا أن الأشخاص الذين يستخدمون SNAP عانوا من الشيخوخة المعرفية بسنتين أقل على مدار عشر سنوات مقارنةً بأولئك الذين لم يستخدموا البرنامج'. Adina Zeki Al Hazzouri دكتوراة أستاذ مساعد في علم الأوبئة في كلية ميلمان للصحة العامة بجامعة كولومبيا ، بالوضع الحالي . 'مع توقع زيادة عدد الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر وأنواع الخرف الأخرى ، فإن هذه المشاركة المنخفضة تعد فرصة كبيرة ضائعة للوقاية من الخرف.' ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
يمكن للبالغين الأكبر سنًا على وجه الخصوص الاستفادة من برنامج SNAP.
فحص الباحثون بيانات من أشخاص كانوا مؤهلين لبرنامج SNAP وشاركوا في دراسة الصحة والتقاعد (HRS) ، وهي دراسة سكانية للبالغين في الولايات المتحدة تبلغ أعمارهم 50 عامًا أو أكبر. من بين هؤلاء ، كان 3555 شخصًا مؤهلين للحصول على SNAP وخضعوا لاختبارات الذاكرة والإدراك كل عامين من عام 1996 إلى عام 2016. استخدم 559 مشاركًا فقط برنامج SNAP ، بينما لم يفعل الآخرون. أشارت النتائج إلى أن الأمريكيين الأكبر سنًا الذين لم يستخدموا برنامج SNAP عانوا من 1.74 إلى 2.33 سنة أخرى من الشيخوخة المعرفية على مدى عشر سنوات مقارنة بأولئك المسجلين في البرنامج.
'كبار السن المشاركون في برنامج SNAP لديهم معدلات أقل من التدهور المعرفي . ويرجع ذلك على الأرجح إلى إمكانية الوصول إلى الأطعمة الغنية بالمغذيات التي تدعم وظائف المخ وتقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. 'كما تشرح Best.' تتيح لهم فوائد SNAP أيضًا تحمل تكاليف زيارات الطبيب والأدوية اللازمة لدعم صحتهم العامة ، بما في ذلك الإدراك '.
لمزيد من الأخبار الصحية المرسلة مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك ، اشترك في النشرة الإخبارية اليومية .
تناول طعامًا صحيًا لحماية عقلك من الخرف.
في نهاية المطاف ، يعد تثقيف الناس حول التغذية السليمة ومنحهم الوصول إلى الغذاء الصحي طريقة مؤكدة لتحقيق ذلك تعزيز صحة الدماغ وتقليل مخاطر الخرف.
بييي لو ، دكتوراه ، عالم أبحاث ما بعد الدكتوراه في قسم الوبائيات في مدرسة كولومبيا ميلمان ، قال في أ بيان ، 'في حين أن الهدف الأساسي لبرنامج SNAP هو الحد من انعدام الأمن الغذائي بين الأسر ذات الدخل المنخفض وزيادة الوصول إلى كميات أكبر من الأطعمة عالية الجودة ، فإن تناول الأطعمة الصحية قد يفيد أيضًا صحة الدماغ. وقد يقلل برنامج SNAP أيضًا من الإجهاد والمشقة المالية ، والتي تم ربطها بالسابق لأوانه الشيخوخة المعرفية وانخفاض صحة الدماغ. يجب أن تستكشف الأبحاث المستقبلية هذه التأثيرات الأساسية '.
آدم ماير آدم كاتب صحي ، وخبير تغذية شامل معتمد ، ورياضي نباتي بنسبة 100٪. اقرأ أكثر
