عندما ترتكب خطأً في وجود الآخرين ، فعادةً ما يسارعون إلى الإشارة إليه. يقوم رؤسائنا بتصحيحنا ، وأزواجنا يصححوننا ، ويصححنا أطفالنا ، وحتى أمين الصندوق المستهدف الذي ينشر الأخبار بأن قسيمتنا قد انتهت صلاحيتها يصححنا. وأثناء هذه قد تكون التقلبات محرجة ، فهم بعيدون كل البعد عن الطرق الوحيدة التي نلجأ إليها بشكل منتظم. في الواقع ، خلف الأبواب المغلقة ، نقوم جميعًا بسلسلة كاملة من الأشياء بشكل غير صحيح ، من الأشياء الصغيرة أخطاء في المطبخ إلى أخطاء كبيرة التي يمكن أن تضر بصحتنا العامة بشكل خطير. تابع القراءة لاكتشاف الأخطاء اليومية التي ترتكبها - وكيفية تحريرها بسرعة من حياتك.
ماذا يعني عندما تحلم بالهروب
1 اغسل يديك لمدة تقل عن 20 ثانية
صراع الأسهم
من المحتمل اغسل يديك مع التكرار النسبي على مدار اليوم - في الواقع ، وفقًا لـ المعهد الوطني للتنظيف ، 50 بالمائة من البالغين يغسلون أيديهم أكثر من 10 مرات كل يوم. ومع ذلك ، فإن 73 في المائة من هؤلاء الأفراد يغسلون أيديهم لمدة تقل عن 20 ثانية ، وأجريت دراسة عام 2013 في جامعة ولاية ميشيغان كشفت أن خمسة بالمائة فقط من الأشخاص الذين تمت مراقبتهم يغسلون أيديهم بشكل صحيح.
إذا كنت تريد التخلص من يديك من الجراثيم التي يحتمل أن تكون ضارة ، فبلل يديك أولاً ، واغسلهما بالصابون ، وقضي 20 ثانية على الأقل في غسلهما معًا ، واشطفهما بالماء النظيف ، وأغلق الصنبور بكوعك لتكون أكثر أمانًا.
2 تفريش أسنانك بعد الأكل
iStock / laflor
كثير من الناس ينظفون أسنانهم مرتين يوميًا - مرة عند الاستيقاظ ومرة قبل النوم. ولكن إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين يقومون بتنظيف أسنانك بعد الوجبات أيضًا ، فأنت في الواقع لا تقدم خدمة لصحة فمك. حسب دراسة نشرت عام 2004 في المجلة بحوث تسوس الأسنان يمكن أن يؤدي تنظيف الأسنان بالفرشاة مباشرة بعد الأكل إلى تآكل طبقة العاج ، وهي الطبقة الموجودة أسفل مينا أسنانك ، بسرعة أكبر مما لو التزمت بتنظيف الأسنان بالفرشاة فقط في بداية ونهاية يومك.
3 استخدام غسول الفم في كثير من الأحيان
صراع الأسهم
أثناء استخدام غسول الفم بين الحين والآخر يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة فمك ، فإن استخدامه بشكل متكرر قد يكون له تأثير معاكس. بالإضافة إلى التخلص من البكتيريا المفيدة ، نشرت دراسة أجريت عام 2017 في المجلة أكسيد النيتريك كشفت أن الاستخدام المتكرر لغسول الفم قد يزيد في الواقع من خطر تطور الشخص داء السكري من النوع 2 .
4 والاستحمام كثيرا
صراع الأسهم
قد تشعر بالرضا بعد الاستحمام بالماء الساخن لفترة طويلة ، لكن قضاء فترة طويلة من الوقت تحت هذا الصنبور الدافئ قد يكون له تأثير ضار على صحتك. لا يقتصر دور الاستحمام المتكرر على غسل بعض البكتيريا المفيدة بجسمك والتي تحافظ على صحتك ، ولكن البحث المنشور عام 2014 في مجلة الحساسية والمناعة السريرية يقترح أنه يمكن أن يؤدي أيضًا إلى مشاكل جلدية ، مثل الأكزيما.
5 تبريد شرابك في دلو من الثلج
صراع الأسهم
ليس بالضرورة خطأ 'يومي' ، ولكنه خطأ شائع مع ذلك ، هو وضع زجاجة من الشمبانيا أو النبيذ أو أي نوع آخر من المشروبات مباشرة في دلو من الثلج حتى تتمكن من الاستمتاع به مثلجًا. اذا أنت هل حقا تريد تبريد هذه المشروبات بسرعة ، ومع ذلك ، فمن الأفضل لك استخدام مزيج الملح والثلج والماء بدلاً من ذلك.
يقول: `` إنه يخفض درجة حرارة الماء إلى أقل من حمام جليدي عادي ، ويضمن ملامسته للماء أن تتعرض مساحة السطح بالكامل للضرب '' زاك ماك ، خبير صناعة المشروبات ومالك شركة Alphabet City Beer Co. في مدينة نيويورك. 'إذا كان بإمكانك إدارتها دون إحداث فوضى ، فإن تحريك الزجاجة في الحمام الجليدي يكون أسرع.'
وإذا كنت قلقًا من عدم وجود وقت كافٍ لحمام جليدي مناسب ، فلا تخف من وضع هذه الزجاجة في الفريزر لبضع مرات. يقول ماك: 'إذا فشل كل شيء آخر ، فإن 10 إلى 20 دقيقة في الفريزر هي الخيار الأفضل التالي'.
6 تمسك بكفك كأس من الخمر
شترستوك / أندريه تشيركاسوف
إذا كنت تمسك كأس النبيذ بالقرب من الوعاء ، فأنت ترتكب خطأً شائعًا: الحرارة من يدك يمكن أن تغير نكهة مشروبك. يقول ماك: 'لا يدرك الناس مدى السرعة التي يسخنون بها النبيذ أو البيرة من خلال إمساك اللمبة الزجاجية مع راحة يدهم'.
بدلًا من ذلك ، أمسك الزجاج من الجذع ، والذي قد يبدو غير مستقر ولكنه مفيد بالفعل. يلاحظ ماك أن `` إمساك الزجاج من الجذع يجعل من السهل تحريك النبيذ أو الجعة أو تحريكها للحصول على المزيد من الأكسجين في الزجاج وتهوية النبيذ ، وكذلك للحصول على الروائح من الكأس وإخراجها من الزجاج ''.
إذن ، ما هي تقنية الجذع المناسبة بالضبط؟ اقرص الجذع بين إبهامك والسبابة وستحافظ على درجة الحرارة المثالية لمشروبك مع الحفاظ على النكهة المقصودة.
7 تخزين كؤوس النبيذ الخاصة بك رأسًا على عقب
صراع الأسهم
لتحلم بالأسماك
في حين أن وضع كؤوس النبيذ على الرف السفلي قد يمنع الغبار من الدخول إليها ، إلا أنه قد يجعلها أكثر عرضة للكسر. نظرًا لأن حافة كأس النبيذ هي أنحف جزء منها - وبالتالي فهي الأكثر حساسية - ، فإن تخزين حافة زجاجية لأسفل يزيد في الواقع من خطر حدوث تشققات الضغط بمرور الوقت ، كما يقول ماك. بدلًا من ذلك ، ضعهم متجهًا لأسفل ولن تزيد من طول عمرهم فحسب ، بل ستقلل من خطر احتباس الرطوبة داخل الكوب.
8 تحميل غسالة الصحون الخاصة بك دون استراتيجية
صراع الأسهم
إذا كنت تعتقد أن جميع أجزاء غسالة الأطباق الخاصة بك متساوية ، ففكر مرة أخرى. مناطق محددة أكثر مهارة في تنظيف الأوساخ المحددة. على سبيل المثال ، أ الدراسة من جامعة برمنغهام كشفت أن الأطباق المتسخة بالأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ستصبح أكثر نظافة عند وضعها بالقرب من مركز الماكينة ، في حين أن الأطباق التي تحتوي على بقايا الأطعمة الغنية بالبروتين تكون أفضل حالًا على محيط الرف السفلي.
9 ضع البيض ومنتجات الألبان في أرفف باب الثلاجة
صراع الأسهم
قد يحتوي باب ثلاجتك على مكان واضح لكراتين الحليب والبيض ، لكن تخزينها هناك يمكن أن يضر أكثر مما ينفع. وفقًا لدراسة عام 2013 نُشرت في مراجعة الضيافة ، باب ثلاجتك ورفوفها العلوية أكثر دفئًا من أرففها السفلية ، مما يعني أن الأطعمة المعرضة للتلف سريعًا يجب وضعها على الرف السفلي باتجاه الخلف ، حيث تكون أكثر برودة
10 صب منظف الغسيل فوق ملابسك
صراع الأسهم
الحفاظ على نظافة ملابسك هو عمل أكثر دقة مما قد تتخيله. أولاً ، إذا كنت تقوم بصب المنظف مباشرة على ملابسك في غسالة التحميل العلوي ، فقد حان الوقت لوضع حد لهذا السلوك. بدلًا من ذلك ، املأ الحلة بالماء واسكب المنظف فيها حتى يتم توزيعه بالتساوي على جميع ملابسك.
أيضًا ، لمجرد أن الآلة مليئة بالصابون بشكل متكرر لا يعني أن الأشياء تصبح نظيفة. في الواقع ، نشرت دراسة عام 2015 في المجلة الحدود في علم الأحياء الدقيقة وجدت أن الغسالات غالبًا ما تحتوي على مجموعة من البكتيريا الضارة ، من المكورات العنقودية إلى أنواع مختلفة من البكتيريا سالبة الجرام - وهي فئة تشمل الإشريكية القولونية. لذلك ، تأكد من مسح جهازك جيدًا كلما أمكن ذلك ، وقم بتشغيل دورة الماء الساخن والتبييض مرة واحدة على الأقل في الشهر.
11 تنظيف الجينز الخاص بك بشكل متكرر
صراع الأسهم
اسأل أي شخص يرتدي الجينز وسيخبرك: لا توجد طريقة أفضل لإفساد شكل ولون الدنيم المفضل لديك من غسله بعد كل ارتداء. في الواقع ، هناك دليل علمي: في دراسة أجريت عام 2016 نُشرت في المجلة الدولية لدراسات المستهلك ، فقد الجينز الذي يتم غسله بشكل متكرر أربعة في المائة من إجمالي أليافه خلال فترة البحث - ضعف ما يفقده الزوج الذي يتم غسله بشكل متكرر - ولكن لم يكن لديه حمولة بكتيرية أقل بشكل ملحوظ.
حريصة على جعل الجينز الخاص بك أقل قسوة؟ حاول تجميدهم بدلا من ذلك لقتل البكتيريا العالقة. عنجد!
12 عدم تبديل اتجاه مروحة السقف بشكل موسمي
صراع الأسهم
على الرغم من أنك قد تفعل ذلك فقط استخدم مروحة السقف الخاصة بك خلال الأشهر الأكثر دفئًا ، يمكن أن يكون أيضًا أداة أساسية للتدفئة في الشتاء - إذا كنت تعرف كيفية استخدامه ، فهذا يعني. في فصلي الربيع والصيف ، سترغب في تشغيل المروحة بعكس اتجاه عقارب الساعة لدفع الهواء البارد لأسفل نحو جسمك ، مما يجعلك تشعر بالبرودة. في الخريف والشتاء ، سترغب في قلب المفتاح الموجود على قاعدة المروحة بحيث تدور في اتجاه عقارب الساعة ، مما يدفع الهواء الدافئ لأسفل ، وبالتالي الحفاظ على دفء الغرفة بأكملها.
13 تنظيف الخلاط في غسالة الأطباق
صراع الأسهم
إذا كنت تقوم بشطف الخلاط عند الانتهاء منه أو تفرقعه في غسالة الأطباق ، فمن المحتمل أنك لا تقوم بتنظيفه قدر الإمكان. بدلاً من ذلك ، املأ الخلاط بالقليل من الماء الدافئ وصابون الأطباق و قم بتشغيله لبضع ثوان للحصول على الداخل يتلألأ قبل شطفه.
14 انتظار الطعام ليبرد قبل وضعه في الثلاجة
صراع الأسهم
تبني كلب من مأوى
واحدة من أكثر الأشياء التي تثير الدهشة تفعل الخطأ في المطبخ ؟ انتظار الطعام الساخن حتى يبرد قبل وضعه بعيدًا. بينما يعتقد الكثير من الناس أن هذه طريقة أكثر أمانًا لتخزين بقايا الطعام ، فإن العكس هو الصحيح في الواقع. في الواقع ، وفقًا لـ خدمة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ، لا ينبغي أبدًا أن يقضي الطعام أكثر من ساعتين خارج الثلاجة ، لأنه من المرجح أن يدخل ما يسمى بمنطقة الخطر - أعلى من 40 درجة فهرنهايت للأطعمة الباردة وأقل من 140 درجة مئوية للأطعمة الساخنة. وتأكد من فصل الكميات الكبيرة من الطعام في حاويات أصغر حتى تبرد بسرعة - ثم ضعها في الثلاجة في أسرع وقت ممكن.
15 إغراق حوض بمكبس مرحاض
شترستوك / أندري بوبوف
إذا تساءلت يومًا لماذا لا يؤدي غرق الحوض المسدود إلى أي نتائج ، فمن المحتمل أن يكون ذلك بسبب استخدامك للأداة الخاطئة. لهذه المهمة ، يجب عليك استخدام مكبس الكوب ، مكبس أوسع مع قاع موزع بالتساوي يمكن تثبيته بشكل صحيح على قاع الحوض. بالنسبة للمرحاض ، سترغب في استخدام مكبس ذو شفة ، وهو أضيق قليلاً وله آلية غرق أطول في المنتصف.
16 تمشيط شعرك بالفرشاة من الأسفل
صراع الأسهم
بينما قد تجد أن لديك المزيد من التشابك في شعرك نحو الأسفل ، إذا كنت لا تمشط الفرشاة من الأعلى ، فأنت تلحق الضرر بنفسك. يساعد التمشيط من فروة الرأس إلى أسفل على توزيع بعض الزيوت التي تفرزها فروة رأسك ، مما يجعل شعرك يبدو أكثر لمعانًا ويساعدك على منع فروة رأسك من الظهور الدهني.
17 باستخدام دبوس بوبي مع الجانب المتموج لأعلى
صراع الأسهم
إذا كنت قد تساءلت يومًا عن سبب عدم بقاء دبابيسك في مكانها ، فإن الإجابة بسيطة: أنت تستخدمها بشكل خاطئ. بدلًا من وضع الجانب المتموج لأعلى ، تأكدي من أنه يواجه رأسك عند تثبيت شعرك.
يكتب مدون الجمال: `` تعلمت الطريقة الصحيحة لاستخدام دبابيس الشعر وشعرت أن ذهني قد تأثرت '' ميشيل فان . على ما يبدو ، من المفترض أن تدفعهم إلى فروة رأسك مع توجيه الجانب المتموج لأسفل. تم تصميم التضليع بالفعل لإمساك شعرك ومنعه من الانزلاق! من الآن فصاعدًا ، استخدم دبابيس بوبي فقط تصحيح طريقك واستعد لتغيير حياتك - أعدك أنك ستلاحظ فرقًا! '
18 الاعتماد على الإطالة قبل ممارسة الرياضة لمنع الإصابة
صراع الأسهم
ربما أخبرك مدرس الصالة الرياضية بالمدرسة الثانوية أن التمدد قبل التمرين يمكن أن يحميك من الإصابات المرتبطة بالتمرين. لكن وفقًا للعلم ، ليس هذا هو الحال بالضرورة.
تم نشر التحليل التلوي لعام 2013 في المجلة البريطانية للطب الرياضي كشفت أن التمدد قبل التمرين لا يقلل من احتمالية الإصابة. صرح الباحثون بوضوح أن 'بياناتنا لا تدعم استخدام تمارين الإطالة لأغراض الوقاية من الإصابات ، لا قبل التمرين أو بعده'.
19 إعادة تدوير العناصر الخاطئة
صراع الأسهم
بينما يمكنك التخلص من إعادة التدوير على أساس منتظم ، فإن الاحتمالات هي أنه من بين الأشياء التي لا تقوم بها بشكل صحيح. وفقا ل وكالة حماية البيئة يقوم الأشخاص بشكل روتيني بإعادة تدوير العناصر غير القابلة لإعادة التدوير ، بما في ذلك أغطية الزجاجات والأكياس البلاستيكية والورق الملون وعلب الأيروسول وصناديق البيتزا الدهنية. نستطيع الكل قم بعمل أفضل عندما يتعلق الأمر بإعادة التدوير بشكل صحيح ، حيث ينظر إليها على أنها صغيرة 8.4 في المائة من كل البلاستيك في الولايات المتحدة.
20 سماد بقايا الطعام الضارة
صراع الأسهم
إن الحصول على صندوق سماد هو الخطوة الأولى نحو جعل الكوكب مكانًا أكثر صحة ، ونحن نشيد بك! ومع ذلك ، من المحتمل أنك قد تضيف بعض الأشياء إلى المزيج التي ربما لا يجب عليك إضافتها. قصاصات المطبخ المشتركة ، مثل قشور الحمضيات والبصل (الذي يمكن أن يكون ضارًا بمستوى حموضة السماد) ، والخبز (الذي يمكن أن يجذب الحشرات) ، والجوز (الذي يحتوي على الججلون ، وهو مركب يمكن أن يوقف نمو النباتات الأخرى أو يقتلها تمامًا) ، لا ينبغي رميها على الإطلاق.
21 استخدام درج تدفئة الفرن للتخزين
صراع الأسهم
الحفاظ على دفء الأطباق الخاصة بك عن طريق تغطيتها بورق الألمنيوم - أو تسخينها مرة أخرى في الميكروويف - ليس من أكثر الوسائل فعالية للحفاظ على درجة حرارتها. بدلاً من ذلك ، استخدم درج التدفئة الموجود أسفل باب الموقد. هذا صحيح: إنه ليس فقط لتخزين صفائح الخبز الإضافية وعلب الكعك!
22 فك رقائق الألومنيوم دون تأمين تلك الألسنة
شترستوك / BW فولسوم
بالحديث عن رقائق الألومنيوم ، هل تجدها دائمًا ممزقة قبل أن تتمكن من إخراج ورقة كاملة من الصندوق؟ لو ذلك، ببساطة ادفع علامات التبويب في أي من طرفي العبوة وستقوم بتأمين اللفة ، مما يجعل تلك الأوراق الممزقة شيئًا من الماضي.
علامات تاريخ أول سيء
23 تليين الآيس كريم في الميكروويف
صراع الأسهم
هل تريد التأكد من أن الآيس كريم الخاص بك طري للغاية بحيث يمكنك تناوله بسهولة في جميع الأوقات؟ توقف عن وضع هذه الحاوية في الميكروويف لتسخينها. بدلاً من ذلك ، ضعه في كيس بلاستيكي مغلق وآمن للفريزر ولن يتصلب كثيرًا أثناء إبقائه باردًا.
24 ابدأ وجبتك بأي شوكة
iStock
أنت تتضور جوعا. أنت جالس في مطعم. أنت تمسك بأقرب شوكة إلى طبقك. عذرًا! أنت تصنع خطأ شائع حان الوقت للخروج. بالنظر إلى مكانك ، الشوكة والسكين الموجودان على بعيد غادر و بعيد على التوالي ، هي الأدوات التي يجب أن تبدأ بها الدورة التدريبية الأولى. للدورات اللاحقة ، اقترب أكثر من صحنك.
25 انتظر حتى وصول طعامك لاستخدام منديلك
صراع الأسهم
في حين أنه قد يبدو من المنطقي أن تضع منديلك في حضنك عند وصول طعامك ، فإن القيام بذلك هو في الواقع أمر الرئيسية فو با . كارين توماس ، مؤسس كارين توماس آتيكيت ، تقول إن 'عدم وضع المنديل في حجرك فور جلوسك' هو أحد الأخطاء التي تراها كثيرًا.
26 - التركيز على إبقاء رأسك دافئة
صراع الأسهم
كثيرًا ما نسمع أن معظم حرارة جسم الشخص تضيع من خلال رأسه. ومع ذلك ، إذا كنت تحاول الحفاظ على دفء جسمك بالكامل فقط عن طريق تحميل القبعات المريحة ، فأنت ترتكب خطأ. وفقًا لتقرير عام 2008 نُشر في جريدة المجلة الطبية البريطانية ، سبعة في المائة فقط من حرارة جسم الشخص تفقد من خلال رأسه - أقل بكثير من نطاق 45 إلى 50 في المائة الذي يتم الإبلاغ عنه في كثير من الأحيان. بدلاً من ذلك ، ركز على أ محلول تدفئة لكامل الجسم .
27 عدم استخدام ما يكفي من كريم الوقاية من الشمس
رسلان داشنسكي / إستوك
هل تعتقد أن رش نفسك بقليل من الكريم الواقي من الشمس كافٍ لإبعاد الحروق؟ حسنًا ، في دراسة عام 2018 نُشرت في المجلة أكتاديرماتو فينيرولوجيكا ، وجد الباحثون أن معظم الأشخاص كانوا يضعون واقي الشمس الخاص بهم بشكل رقيق للغاية لتوفير الحماية الكافية. لذا ، كم يجب أن تستخدم؟ ال الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية توصي باستخدام كمية بحجم الزجاج لتغطية جسمك بالكامل. والتوقيت مهم أيضًا - لتحقيق أقصى قدر من التأثير ، من المهم تطبيق واقي الشمس لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل الخروج من المنزل.
