بالنسبة للبعض منا ، من الطبيعي أن يرمي المنتجات المجمدة في عربة البقالة ، وكذلك البروتينات أو الخضار لتجميدها لاستخدامها لاحقًا. الآن مع اقتراب العطلات ، قد تقوم بتخزين أصناف مختلفة من اللحوم أو الدواجن لتوفر على نفسك رحلة إلى السوبر ماركت ، ولكن إذا كان المجمد الخاص بك ممتلئًا ، فستحتاج إلى التحقق مما بداخله. أصدرت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) للتو تحذيرًا بشأن منتج واحد من لحوم البقر يخضع الآن للتذكير. تابع القراءة لمعرفة العنصر الذي تحذرك الوكالة التنظيمية من تناوله.
اقرأ هذا التالي: إذا كان لديك أي من منتجات اللحوم هذه في ثلاجتك ، فلا تأكلها ، تحذر وزارة الزراعة الأمريكية .
كانت خدمة فحص سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية مشغولة مؤخرًا.
تعد عمليات سحب اللحوم والدواجن ، للأسف ، شائعة جدًا ، وأحدث عملية سحب ليست سوى واحدة من العديد من عمليات الاسترجاع التي نشرتها خدمة سلامة الأغذية والتفتيش (FSIS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية على مدار الأشهر القليلة الماضية.
في أواخر أكتوبر ، قامت شركة فوستر فارمز بسحب ما يقرب من 148 ألف رطل من المجمدة المطبوخة بالكامل شريحة صدر دجاج المنتجات ، بسبب التلوث المحتمل. أبلغ العملاء عن وجود 'بلاستيك صلب نقي' في الفطائر ، والذي تم بيعه في متاجر كوستكو في أريزونا وكاليفورنيا وكولورادو ويوتا وواشنطن. صدرت تعليمات للمستهلكين بعدم تناول فطائر الدجاج ، كما تم حث تجار التجزئة على عدم بيعها.
في سبتمبر ، أعلنت إدارة FSIS أن Behrmann Meat and Processing Inc. استدعت 87382 رطلاً من منتجات اللحوم الجاهزة للأكل. كانت المنتجات المتضررة يحتمل أن تكون ملوثة مع الليسترية المستوحدة ، والتي يمكن أن تسبب عدوى شديدة تعرف باسم الليستريات. على غرار فطائر الدجاج ، طُلب من المستهلكين الذين يستخدمون منتجات اللحوم هذه عدم تناولها ورميها بعيدًا أو إعادتها بدلاً من ذلك.
يؤثر السحب الأخير على منتج آخر للحوم يستخدم لحم البقر كمكون رئيسي.
ربما تكون قد اخترتها لوجبة سريعة.
إذا كنت تميل إلى تخزين الأطعمة المجمدة ، فيمكنك الضغط عليها في الميكروويف عندما يكون لديك وقت قصير ، فأنت تريد الانتباه إلى تحذير FSIS الجديد.
في 9 نوفمبر ، أعلنت إدارة FSIS أن Menu19 LLC تتذكر ما يزيد قليلاً 5000 جنيه من منتجات زلابية اللحم البقري المجمدة ، وهي عبارة عن علب كرتون تزن 1.5 رطل تحتوي على 12 قطعة من 'قائمة Mantu19' ، وفقًا لإصدار FSIS.
فطائر مانتو هي أ المأكولات الأفغانية اللذيذة وفقًا لموقع الوصفات Taste Of The Place. 'وفقًا للتقاليد ، تمتلئ زلابية المانتو باللحم البقري المفروم والبصل المفروم والتوابل' ، وفقًا لتغليف المنتج الذي تم استرجاعه.
ذات صلة: لمزيد من المعلومات الحديثة ، قم بالتسجيل في موقعنا النشرة الإخبارية اليومية .
كانت هناك قضايا مع الامتثال الإجرائي.
أصدرت إدارة FSIS تحذير السلامة من الدرجة الأولى للزلابية المصنوعة في الفترة ما بين نوفمبر 2020 و 23 أكتوبر 2022 ، حيث تم إنتاجها 'دون الاستفادة من التفتيش الفيدرالي'. عمليات التفتيش هذه هي جزء من FSIS ' مهمة سلامة الغذاء ، 'لضمان امتثال منتجات اللحوم والدواجن والبيض للمتطلبات التنظيمية الخاصة بالصناعة المحلية وسلامة الأغذية. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
على هذا النحو ، تفتقر فطائر اللحم البقري المسترجعة إلى علامة وزارة الزراعة الأمريكية للتفتيش على العبوة ، والتي تشير إليها إدارة FSIS لأن 'Menu19 LLC ليست مؤسسة خاضعة للتفتيش الفيدرالي'. اكتشفت الوكالة المشكلة أثناء فحص روتيني للمراقبة في متاجر البيع بالتجزئة ، حيث تم العثور على ملصق التفتيش مفقودًا.
وفقًا لتحذير سلامة FSIS ، تم شحن الزلابية إلى ما يقرب من 30 تاجر تجزئة في كاليفورنيا - يمكن العثور على قائمة كاملة مرتبطة في إعلان الاستدعاء.
لا يجب أن تأكل هذه الزلابية إذا كان لديك.
حتى الآن ، لم ترد أي تقارير عن ردود فعل سلبية مرتبطة بفطائر اللحم البقري ، لكن FSIS تطلب منك الاتصال بطبيبك أو مقدم الرعاية الصحية إذا كانت لديك مخاوف بشأن رد الفعل.
لجميع الأغراض المكثفة والأخطاء الأخرى
تطلب الوكالة أيضًا من المستهلكين فحص المجمدات الخاصة بهم بحثًا عن أي منتجات مسترجعة ، والتي يمكن تحديدها باستخدام رمز المنتج العالمي (UPC) الخاص بـ 86000524010. إذا كان لديك زلابية اللحم البقري ، فلا تأكلها ، يحذر FSIS. تطلب الوكالة منك إما التخلص منها أو إعادتها إلى المتجر الذي اشتريتها منه.
إذا كانت لديك أسئلة مرتبطة بالتذكير ، فيمكنك الاتصال Naim Shahab من Menu19 ، التي يمكن العثور على معلومات الاتصال الخاصة بها في إعلان الاستدعاء. إذا كانت لديك أسئلة حول سلامة الأغذية ، فيمكنك الاتصال بالخط الساخن للحوم والدواجن التابع لوزارة الزراعة الأمريكية على 888-674-6854 أو استخدام ميزة الدردشة الحية ، اسأل وزارة الزراعة الأمريكية ، بين الساعة 10 صباحًا والساعة 6 مساءً من الاثنين وحتى الجمعة.
