نقص التغذية شائع بشكل مثير للقلق ، حتى في البلدان المتقدمة مثل الولايات المتحدة. وفقا ل مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) ، ما يقرب من 10.5 في المائة من سكان الولايات المتحدة يعانون من نقص فيتامين ب 6 8.1 في المائة لديهم نقص فيتامين D 6 في المائة يعانون من نقص فيتامين سي وأقل من 1 في المائة يعانون من نقص فيتامين أ. إذن كيف من المفترض أن تعرف ما إذا كنت تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية؟ حسنًا ، بالإضافة إلى فحص مستوياتك كل عام في عيادة الطبيب ، يمكنك التعرف على هذه العلامات المفاجئة لنقص الفيتامينات.
أعراض نقص فيتامين أ
1 عيون جافة
iStock
غالبًا ما يظهر نقص فيتامين أ في العين. وهذا أمر منطقي ، لأن البيتا كاروتين - وهو مقدمة لفيتامين أ - يوصى به غالبًا للحصول على أفضل النتائج صحة العين .
يوضح طبيب الطب الوظيفي أن 'فيتامين أ ضروري لصحة العين' ييرال باتل ، دكتوراه في الطب. إذن ما أنواع أعراض العين التي يجب أن تبحث عنها؟ حسنًا ، يلاحظ باتيل أن نقص فيتامين أ غالبًا ما يوجد لدى أولئك الذين يعانون من جفاف العين. نشرت ورقة واحدة 2013 في مجلة صحة العين المجتمعية بالمثل يلاحظ أن نقص فيتامين (أ) الحاد غالبًا ما يظهر على شكل جفاف في الملتحمة ، والمعروف باسم جفاف الملتحمة.
تحلم برصاصة في صدره
2 ليلة العمى
صراع الأسهم
وفقا ل منظمة الصحة العالمية (منظمة الصحة العالمية) ، نقص فيتامين أ هو السبب الرئيسي للعمى الذي يمكن الوقاية منه بين المراهقين ، وخاصة في البلدان النامية. ويقدرون أن ما يصل إلى 500000 طفل يعانون من نقص فيتامين أ يفقدون بصرهم سنويًا.
ولا يقتصر الخطر على الشباب فقط. كما تشير المنظمة إلى أن النساء الحوامل ، ولا سيما اللاتي لا يحصلن على الرعاية الصحية ، معرضات بشكل متساوٍ لهذا النقص في الثلث الثالث من الحمل.
3 فقر الدم
صراع الأسهم
إذا تم تشخيص إصابتك بفقر الدم - أو نقص خلايا الدم الحمراء - ولم تكن متأكدًا من السبب الجذري ، فيجب أن تفكر في فحص مستويات فيتامين أ. ال المعاهد الوطنية للصحة (المعاهد الوطنية للصحة) يلاحظ مكتب المكملات الغذائية أن 'الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين أ ... يميلون إلى أن يكون لديهم مستوى منخفض من الحديد ، مما قد يؤدي إلى فقر الدم'.
ومع ذلك ، إذا اكتشفت أن النقص هو سبب فقر الدم لديك ، فهناك طرق للتحسن. تم نشر التحليل التلوي لعام 2013 في المجلة العناصر الغذائية خلص إلى أن مكملات فيتامين أ يمكن أن تمنع فقر الدم الناجم عن نقص الحديد وتعكسه.
أعراض نقص فيتامين ب
4 تقرحات الفم
صراع الأسهم
حسب اختصاصي التغذية ليزا ريتشاردز ، مؤلف حمية الكانديدا ، علامة مثيرة للاهتمام على نقص فيتامين ب 12 هي 'تقرحات الفم'. تم إثبات ارتباط قرحة الفم بفيتامين ب في عام 2009 ، عندما قام الأطباء في جامعة بن غوريون في النقب أعطوا الأشخاص جرعة ليلية من فيتامين ب 12 ووجدوا أنه يمنع آفة القروح.
5 دوار
صراع الأسهم
وفقًا لريتشاردز ، فإن العديد من المرضى الذين يعانون من نقص فيتامين ب 12 يعانون أيضًا من الدوار. هذا لأنه ، كما هو الحال مع نقص فيتامين أ ، يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب إلى فقر الدم ، مما يقلل من عدد خلايا الدم الحمراء السليمة في الجسم ويعطل تدفق الأكسجين إلى الدماغ.
6 خفقان القلب
iStock
العنكبوت الزحف علي المعنى
هل يشعر قلبك أحيانًا وكأنه على وشك أن ينفجر من صدرك؟ حسنًا ، وفقًا لـ ويبمد ، يمكن أن يسبب فقر الدم الناجم عن نقص فيتامين ب 12 هذه الأعراض. إذا تُركت دون علاج ، يمكن أن يؤدي فقر الدم إلى بعض المضاعفات الخطيرة ، لذا تأكد من الحفاظ على تناول فيتامين ب.
7 التهاب الجلد
صراع الأسهم
لا تحتاج فقط إلى فيتامين ب 12: نقص فيتامين ب 2 ، المعروف أيضًا باسم الريبوفلافين ، يمكن أن يظهر بطرق مفاجئة أيضًا. يقول 'نقص [فيتامين ب 2] يمكن أن يسبب التهاب الجلد' كريستين آرثر ، دكتوراه في الطب ، طبيب باطني في مجموعة ميموريال كير الطبية في كاليفورنيا. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا متطرفًا أو لديك مشكلة في الجهاز الهضمي مثل مرض الاضطرابات الهضمية ، فاحرص على الانتباه عن كثب لذلك هذه الأعراض الدقيقة .
أعراض نقص فيتامين سي
8 تجاعيد
صراع الأسهم
يوضح اختصاصي التغذية المعتمد أن 'النقص الشديد في فيتامين سي سيزيد من علامات الشيخوخة مثل التجاعيد' Ann Ramark . هذا لأن فيتامين سي ينظم إنتاج الكولاجين ، وهو البروتين المسؤول عن مرونة بشرتك وشبابها ، كما توضح.
إذن ماذا يمكنك أن تفعل إذا كانت مستويات فيتامين سي لديك منخفضة؟ يقول رامارك أنه 'بمجرد زيادة تناولك للفواكه والخضروات ، يمكنك رؤية تأثير كبير على بشرتك'.
9 أوعية دموية مكسورة على الجلد
صراع الأسهم
نقص فيتامين سي ليس فقط تؤثر على بشرتك بجعل التجاعيد أكثر وضوحا. حسب رأي الطبيب جريج بوريل ، أحد مؤسسي صحة الكربون ، يمكن أن تؤدي هذه المشكلة أيضًا إلى 'تمزق الأوعية الدموية على الجلد'.
إذا كنت تعتقد أنك تعاني من نقص فيتامين سي تسبب مشاكل الجلد ، هناك أمل. يقول بوريل: عندما يتم علاجها ، 'تختفي الأعراض بسرعة إلى حد ما'. 'يمكن أن تختفي الأعراض الشديدة في غضون يوم أو يومين ، [و] الأعراض الأخرى في غضون بضعة أسابيع.'
10 تورم اللثة
صراع الأسهم
من المحتمل تمامًا أن تكون أعراض نقص فيتامين سي مختبئة في فمك. حسب طبيب الاسنان دانيال بالزي من طب الأسنان بالاز وجريج ، غالبًا ما يظهر هذا النوع من نقص الفيتامينات في الفم 'على شكل لثة حمراء ومنتفخة ومتهيجة.' إذا شعرت أن لثتك حساسة بشكل خاص ولم تكن متأكدًا من السبب ، فتحدث إلى مقدم الرعاية الأولية حول احتمالية الإصابة بنقص فيتامين سي.
أعراض نقص فيتامين د
11 قضايا النوم
iStock
ماذا تقول لشخص ما في يوم كيبور
ارتبط نقص فيتامين (د) بالعديد من التغييرات في النوم مثل ساعات النوم الأقل و نوم أقل راحة وتجديدًا يقول بوريل. كما تم ربطه بزيادة التهاب الأنف واللوزتين ، مما قد يؤدي إلى توقف التنفس أثناء النوم واضطراب النوم. تحليل تلوي واحد لعام 2018 لتسع دراسات منشورة في المجلة العناصر الغذائية خلصت إلى أن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين (د) لديهم خطر متزايد بنسبة 50 في المائة من اضطرابات النوم.
12 تساقط الشعر
صراع الأسهم
يقول ريتشاردز: 'إحدى العلامات المدهشة لنقص فيتامين (د) هي تساقط الشعر'. هذا لأنه ، كما نشرت دراسة عام 2019 في الجلدية والعلاج يوضح أن هذه المغذيات تشارك في تخليق الكيراتين ، وهو البروتين الذي يتكون منه الشعر.
13 تغيرات في المزاج
صراع الأسهم
لسوء الحظ بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين (د) ، تلعب المغذيات دورًا في الصحة النفسية وكذلك الصحة البدنية. إذا كنت تعاني من نقص فيتامين (د) ، 'شيء قد تلاحظه هو تغير في مزاجك العام - الشعور بالإحباط والتعب ، أو حتى المعاناة من علامات الاكتئاب' ، يلاحظ خبير التغذية روبرت توماس ، المؤسس المشارك لموقع صحة الرجال سيكستوبيديا .
الارتباط بين حالتك المزاجية ومستويات فيتامين (د) موجود بفضل السيروتونين ، ما يسمى بهرمون السعادة. كما نشرت دراسة واحدة عام 2015 في مجلة FASEB يلاحظ أن فيتامين (د) يساعد في الحفاظ على مستويات كافية من السيروتونين في الدماغ.
14 الجروح بطيئة الشفاء
صراع الأسهم
إذا وجدت أن جسمك يستغرق وقتًا طويلاً لعلاج الجروح وإصابات الجلد الأخرى ، فقد يكون ذلك عرضًا مفاجئًا آخر لنقص فيتامين د. يقول توماس: 'يشارك فيتامين (د) في العديد من عمليات الجسم ، وعندما يصاب جسمك ، هناك حاجة إلى كميات أكبر من هذا الفيتامين للتعافي السليم'. 'فيتامين د يؤثر على نمو الخلايا وينظمها - لذلك ، فإن المستويات الكافية من الفيتامين ضرورية لتشكيل بشرة جديدة.'
أعراض نقص فيتامين هـ
15 موازنة الصعوبة
iStock
على الرغم من أن نقص فيتامين (هـ) غير شائع ، إلا أنه يُلاحظ أحيانًا في الأشخاص المصابين بالتليف الكيسي أو مرض الاضطرابات الهضمية ، كما يقول آرثر. وإذا كنت قلقًا من احتمال إصابتك بواحد ، فتقول إن أحد الأعراض الشائعة التي يجب الانتباه إليها هو 'مشاكل التوازن'. باختصار: إذا كنت تسقط بشكل متكرر وكنت تعلم أنك معرض لخطر نقص فيتامين هـ ، فقد يكون الوقت قد حان لفحص مستوياتك.
16 آلام الأعصاب
صراع الأسهم
آلام الأعصاب التي كليفلاند كلينك يصفه بأنه شعور 'أشبه بالحرق أو الطعن أو النيران' يمكن أن يكون ناتجًا عن نقص فيتامين هـ. دراسة حالة محورية 1999 نشرت في المجلة أرشيف الطب البدني وإعادة التأهيل يصف مريضًا يعاني من نقص فيتامين (هـ) والذي ، بعد تسعة أشهر من العلاج بفيتامين هـ ، تمكن من التغلب على آلام الأعصاب وتقليل وظائف الحركة.
17 آلام العضلات
صراع الأسهم
يلعب فيتامين هـ دورًا كبيرًا في الحفاظ على عضلاتك. نشرت دراسة واحدة عام 2013 في المجلة الدولية للطب الوقائي وجد أن الأشخاص الذين تناولوا 400 وحدة دولية يوميًا من فيتامين هـ شهدوا انخفاضًا في تلف العضلات.
ومع ذلك ، فإن ما لا يدركه معظم الناس هو أن آلام العضلات ووجعها يمكن أن تكون من أعراض نقص فيتامين هـ. بالطبع ، الشعور بالآلام بعد التمرين ليس مدعاة للقلق ، ولكن إذا كانت عضلاتك ضعيفة ومتألمة ، وكنت غير نشط نسبيًا ، فاحذر.
علامات على اهتمام الرجل بك
أعراض نقص فيتامين ك
18 قضايا التخثر
iStock
مثل المعاهد الوطنية للصحة يوضح أن فيتامين ك جزء حيوي من الإرقاء ، أو تخثر الدم. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الامتصاص مثل التليف الكيسي ومرض الاضطرابات الهضمية والتهاب القولون التقرحي ومتلازمة الأمعاء القصيرة أن ينتبهوا عن كثب إلى كيفية تجلطهم ، لأنهم معرضون بشكل متزايد لخطر الإصابة بنقص فيتامين ك.
19 كدمات متكررة
صراع الأسهم
هل تصابين بكدمات مثل الخوخ؟ إذا كان الأمر كذلك ، يجب أن تفكر في القيام ببعض أعمال الدم. يقول آرثر أن 'الكدمات السهلة' هي إحدى العلامات المفاجئة لنقص فيتامين ك.
20 دم في البراز
صراع الأسهم
دائمًا ما يكون اكتشاف الدم في حركات أمعائك مدعاة للقلق. ووفقًا لآرثر ، يمكن أن تكون هذه الظاهرة من أعراض نقص فيتامين ك. بغض النظر عن أي شيء ، فإن البراز الدموي يستحق فحصه من قبل أخصائي طبي.
