أفضل بيرة مصنوعة يدويًا في كل ولاية أمريكية

نعم ، نحن أمة بيرة. بفضل ثورة البيرة الحرفية - بلغ عدد مصانع الجعة الحرفية العاملة في الولايات المتحدة أكثر من الضعف منذ عام 2012 - لم نعد أرضًا لرغوة الرغوة في الأسواق الكبيرة ، ويقدم ممر البيرة الخاص بك خيارات أكثر من الحبوب. للاحتفال ، بحثنا في كل ولاية عن أفضل أنواع البيرة المصنوعة محليًا في السوق. لقد حقق البعض نجاحًا كبيرًا - يمكنك الحصول على Dogfish Head في أي مكان ، على سبيل المثال - في حين أن البعض الآخر ، مثل String Steel في North Carolina ، عبارة عن كنوز محلية للغاية ستتعرض لضغوط شديدة للعثور عليها خارج مجتمعهم الأصلي. لذا اقرأ ، ورسم خريطة لرحلة عبر البلاد ليس في المعالم ولكن في البيرة المصنوعة يدويًا. وبالطبع ، إذا كنت في حالة مزاجية لشيء أقوى بلمسة ، فتعلم 20 كوكتيل يجب على الجميع معرفة كيفية صنعها .

ألاباما | شركة Good People Brewing Company

برمنغهام

تم تسويقها باسم `` Ales from the Heart of Dixie '' ، لقد كان Good People فخرًا وفرحة لمنزل Alabama الحلو منذ عام 2008 ، والذي يقع في منتصف ثورة البيرة الأمريكية. يقدمون خمسة أنواع من البيرة على مدار السنة وأربع نكهات موسمية والخاصة العرضية. اختيارنا لأفضل شراب؟ ال معالج الأفعى ، وهو نبات IPA ضخم بلون الكراميل. مع وجود عناصر من الصنوبر والحمضيات والزهور والتوابل والأناناس والعشب بالداخل ، تبدو وكأنها وصفة ليوم صيفي مثالي.

3 من الخماسي كمشاعر

الصورة مجاملة من Instagram .

ألاسكا | شركة ألاسكا تخمير

جونو

يتكون نقص الإبداع في الاسم من عشرة أضعاف مع البيرة. تأسست ABC في عام 1986 من قبل زوجين متحمسين للبيرة وتقوم الآن بشحن المشروبات الجليدية إلى 18 ولاية. المكانة البارزة في هذا الكنز الدفين هي الأصل Alaskan Amber Ale ، الجعة التي بدأت كل شيء لمصنع الجعة هذا. أثناء البحث عن تخمير المنزل ، اكتشف أحد المالكين سجلات من مصنع جعة قديم من عصر Gold Rush. لقد قاموا بتكرار وصفة البيرة التي تعود إلى عقود من الزمن ، وهذه البيرة هي الآن Alaskan Amber. حقائق أخرى جديرة بالملاحظة: يأتي المحتوى المائي للجعة من حقل Juneau Ice Field الذي تبلغ مساحته 1500 ميل مربع ، مما يضمن إلى حد كبير أن تكون البيرة الحرفية الخاصة بك باردة فاترة عندما تصل يديك. بالحديث عن مياه الينابيع العذبة ، تعلم المياه المعبأة في زجاجات التي يقسمها دواين 'ذا روك' جونسون تمامًا .

الصورة مجاملة من Instagram.

أريزونا | مصنع الجعة فينيكس

فينيكس

يقع مصنع الجعة الحرفي هذا في مستودع تحت شمس أريزونا ، وكان واحة في الصحراء منذ عام 2011. والمفضل هنا هو بيرة البطيخ ، بيرة مصنوعة من القمح مملوءة بالفاكهة الوردية أثناء عملية التكييف. هذا المشروب الخفيف والفاكهي ، مذاقه مثل الصيف ويتم الاستمتاع به بشكل أفضل بجانب المسبح في حرارة AZ القاسية. لست في مزاج للخارج؟ يتميز Phoenix Ale Brewery أيضًا بغرفة نقالة مع البيرة المميزة الخاصة بهم على المسودة. ولمزيد من المشروبات الرائعة ، تعلم البيرة التي يشربها كريس برات ليبقى في حالة جيدة .

الصورة مجاملة من Instagram .

أركنساس | شركة أوزارك بير

روجرز

جوهرة حقيقية لجبال أوزارك ، مصنع الجعة غير التقليدي هذا يفتخر بأشخاص صادقين وبيرة نزيهة. فخر الإراقة الحرفية الخاصة بهم هو كريم ستاوت ، البيرة الحرفية الحلوى تستحق قاعة الشهرة. يحتوي على ملاحظات من الشوكولاتة الداكنة والقهوة والكراميل ، يقترح أوزارك إقران هذا الشجاع مع الضلوع أو الشواء ، والتي من المؤكد أنك ستجدها في نزهة صيفية ، لذا اكتشف أفضل الممارسات من أجل شواء اللحم المقدد قبل أن تشارك. يوصي أوزارك أيضًا بالاستمتاع بالمشروب الغني الداكن مع قطعة من كعكة الشوكولاتة. لذا تناول كعكتك واشربها أيضًا. وللمزيد من المشروبات اللذيذة ، جرب أفضل 20 نوعًا من النبيذ أقل من 30 دولارًا .

الصورة مجاملة من Instagram.

كاليفورنيا | شركة تراك سفن تخمير

سر

تأسست في عام 2011 ، حصلت على اسمها في West Coast taproom بسبب قربها من خطوط السكك الحديدية القديمة في غرب المحيط الهادئ التي تمتد بالقرب من منطقة Curtis Park التي يطلقون عليها اسم المنزل. كلهم على متن ، لأن حرفة البيرة الخاصة بهم عسل نحل العسل الأشقر هو الفائز بالجائزة. تعتبر البيرة الخفيفة مثالية للطقس الدافئ ، وهذا النوع يحتوي على لمسة من عسل الزهرة البرية بمنطقة سكرامنتو الذي يضيف لمسة نهائية جافة إلى بيرة شقراء مشرقة. إنه سهل الشرب ويضج سكان كاليفورنيا في كل مكان. وللحصول على الاقتران المثالي ، جربه مع أي من 50 نوعًا من الأطعمة تجعلك تبدو أصغر سنًا .

الصورة مجاملة من Instagram.

كولورادو | شركة أفيري تخمير

بولدر

إذا وجدت نفسك تتجول عبر تلال بولدر ، فتوقف عند هذا المفصل الذي قام بتعبئة أول IPA في ولاية كولورادو في عام 1996. وعلى الرغم من أن IPA كانت الأولى ، إلا أن البيرة التي تقف بعيدًا عن الحشد هي الأوز البيرة الحامضة على الطريقة الألمانية. تحتوي العلبة على جمجمة كرتونية تنبعث من المشاعر اللاتينية ، ويشتمل المشروب اللاذع على الجير وملح البحر. هذا يجعلها مزيجًا من margarita-beer hybrid ، وهو مزيج يمثل حقًا البطل الذي نملكه ولكننا لا نستحقه.

الصورة مجاملة من Instagram.

كونيتيكت | شركة نيو انجلاند تخمير

وودبريدج

تم اقتصاصها في النهاية المبكرة لنهضة البيرة الحرفية ، هذا الساحل الشرقي المفضل يضم 37 إبداعًا حرفيًا مختلفًا. من pilsners إلى barleywine ، كل بيرة لها طابعها الخاص وتوضيحها بحيث تبرز من بين الحشود. يجب عليك بالتأكيد تجربتها جميعًا ، ولكن إذا كان بإمكانك اختيار واحد فقط ، فإن نحت الضحك هي البيرة للفوز. تم تحضير هذا المهرجان الألماني خصيصًا لمهرجان أكتوبر ، ويتميز بنكهة منعشة ونكهة واسم بارع للإقلاع. وإذا وجدت نفسك تضحك على هذا الاسم ، فقد ترغب في التحقق من ملف 50 تورية سيئة للغاية إنها جيدة بالفعل .

الصورة مجاملة من Instagram.

ديلاوير | Dogfish Head Craft Brewery

ميلتون

دعونا لا نتغلب على الأدغال. ال سيكوينش البيرة من Dogfish هي بيرة مصنوعة يدويًا تم التصويت عليها كأفضل بيرة منخفضة السعرات ومنخفضة الكربوهيدرات من قبل مجلة صحة الرجل. بمعدل 140 سعرة حرارية و 9 كربوهيدرات لكل 12 أونصة. يقدم ، هذه البيرة خفيفة وهشة ومرحب بها خلال أيام الصيف الحارة. ولكن انتظر هناك المزيد! كانت الجعة هي الخطوة الأولى في شراكة بين مصنع الجعة والأكواريوم الوطني في بالتيمور والتي ستركز على إلهام الحفاظ على الكنوز المائية في العالم ، وتحسين خليج تشيسابيك للجميع. لأن عبارة 'الشرب من أجل قضية' تبدو أفضل من 'الساعة الخامسة في مكان ما'.

الصورة مجاملة من Instagram.

فلوريدا | تخمير مدينة السيجار

تامبا

القفزة والقفز والقفز من ميكي ماوس ، يجذب Cigar City Brewing السياح والسكان المحليين من فلوريدا من خلال أبوابها. تعكس المكونات والنكهات المشبعة في البيرة هنا شخصية حالة الشمس المشرقة وخليج المكسيك المجيد. الصدارة؟ ال فلوريدا كراكر ، بيرة بيضاء على الطراز البلجيكي تم إنشاؤها بواسطة CC. بيرة مصنوعة يدويًا لها تاريخ ، تمت تسمية هذا المشروب الخفيف على اسم 'Cracker Cowboys' التي كانت تجوب مروج فلوريدا في العصور الاستعمارية. تحياتي لتاريخ فلوريدا ، المعروف أيضًا باسم سبب آخر للشرب.

الصورة مجاملة من Instagram.

جورجيا | شركة مخلوق كومفورت تخمير

أثينا

غالبًا ما يتم الخلط بين المدينة الجنوبية الصغيرة التي تحمل الاسم اليوناني ، ولكن البيرة الحرفية أصلية للدولة التي تحمل الخوخ. تتواجد شركة Creature Comforts في مبنى مستودع تاريخي بمساحة 13000 قدم مربع في وسط مدينة أثينا. البيرة المميزة هي الجاودار المستصلحة ، بيرة كهرمان بعمر البلوط الفرنسي. تحتوي النكهة على تلميحات من الفانيليا ، ويصفها صانعو البيرة بأنها 'مجموعة من الأصوات المألوفة التي تغني تناغمًا جديدًا' ، والتي تبدو طنانة للغاية ولكنها تصف ظاهرة بئر العنبر القديم.

الصورة مجاملة من Instagram.

هاواي | Kaua’i Island Brewery & Grill

يقع Port Allen في جزيرة Kaua

لا شيء أفضل مع البيرة المصنوعة يدويًا من الشاطئ. تتميز هذه البقعة بكليهما ، وهي مصنع الجعة في أقصى غرب العالم. النجم الساطع هنا IPA الكابتن كوك ، والذي يعد بمثابة تكريم لآلس القديمة التي تم تخميرها في القرن السادس عشر لرحلات البحارة من إنجلترا إلى هاواي. يُطهى المشروب بـ 15 رطلاً من القفزات مقابل 155 جالونًا من البيرة ، وهو ما يكفي لجعل أي شخص يقول 'ALOHA' بعد بضع كؤوس بجانب الشاطئ.

الصورة مجاملة من Instagram .

ايداهو | وودلاند امباير بيرة كرافت

بويز

اسم 'Ale Craft' فريد من نوعه في عالم مليء بـ 'شركة تخمير' ، ولكن هذا هو بالضبط ما كان أصحاب هذا المكان الغريب يبحثون عنه. والأكثر تميزًا هو البيرة الحرفية المميزة الخاصة بهم ، و كبير لزجة IPA الأحمر . إنه يعرض كل ما تقدمه Idaho hops - تلك المتضمنة تأتي من Jackson Hop Farms على بعد مسافة قصيرة من مصنع الجعة. من الأفضل الاستمتاع بهذه البيرة ذات اللون الأحمر الغامق والمضغ ، مع اللحوم الصيفية مثل الشواء. هل تبحث عن أفضل لحم خنزير مسحوب لمرافقة هذه الجعة (أو أي بيرة أخرى)؟ تأكد من إطلاعك أفضل مطعم للشواء في كل ولاية أمريكية .

الصورة مجاملة من Instagram .

إلينوي | شركة جوس ايلاند بير

شيكاغو

نما هذا المواطن من إلينوي إلى نجاح وطني. مستوحاة من تجربة البيرة الرائعة في أوروبا ، عاد المالك جون هول إلى الولايات المتحدة في عام 1995 مصمماً على إنشاء نفس نوعية المشروبات لبلاده التي تتمتع بها أوروبا على مر العصور. أفضل بيرة في مصنع الجعة هذا ليس سوى غوس هونكر البيرة ، نسخة مريرة من بيرة الحانة الإنجليزية الكلاسيكية في المملكة المتحدة. سوف يجعلك لون غروب الشمس الذهبي تحلم بالسمك والبطاطا وقصر باكنغهام. بالحديث عن باكنغهام ، تعلم 20 شيئًا نعرفه عن حفل زفاف الأمير هاري وميغان ماركل .

الصورة مجاملة من Instagram .

اقتباسات لطيفة ليقولها لصديقتك

إنديانا | 3 شركة فلويد تخمير

مونستر

مصنع الجعة الصغير هذا ليس شيئًا عاديًا وكان كذلك منذ عام 1996. إنهم يوزعون على عدد قليل فقط من الولايات في منطقتهم ، لذلك سيتعين عليك التوجه إلى السهول العظيمة للحصول على واحدة من مشروبها غير العادية الشهيرة. طويل ، داكن ، ووسيم ، المفضل لدينا من هذه المجموعة هو الاصبع الأوسط محطة الفضاء ، نجم لامع أمريكي بالي بالي. هذا المشروب الخارج عن الأرض لونه ذهبي ، مليء بقفزات APA ، ويجيب على جميع الأسئلة التي نواجهها نحن البشر حول ما هو أبعد من ذلك. وأثناء احتسائك ، تقلبك محطة فضاء كارتونية على الملصق.

الصورة مجاملة من Instagram.

ايوا | شركة كونفلوينس تخمير

الرهبان

يدير هذا الكهف الحرفي بعض المزارعين الجيدين الذين لديهم شغف بدولتهم وبيرةهم. مع الخلطات الإبداعية التي تلخص الجوانب الفريدة للغرب الأوسط ، فإن مشروباتهم وطنية أيضًا. أفضل لاعب: البيرة متعددة الحبوب للمزارع جون ، والتي تستفيد حقًا من موجات الحبوب الكهرمانية التي نحب الأمريكيين غنائها. تتميز البيرة الحرفية الصيفية الشقراء بقاعدة مكونة من صفين من شعير الشعير الأمريكي جنبًا إلى جنب مع جزء كبير من شعير القمح وجرعة صغيرة من الشعير والشوفان غير المملح والذرة والقمح. تنبعث منه رائحة الحقل المتدحرج الذي تمر به مع وجود النوافذ أسفل في رحلة على الطريق ، ويبدو أنه نوع الخبز المفضل لديك في كوب.

الصورة مجاملة من Instagram .

كانساس | فري ستيت بير

لورانس

تميز عام 1989 بالعديد من الأشياء ، بما في ذلك إطلاق مركبة الفضاء جاليليو ، وولادة تايلور سويفت ، وافتتاح مصنع فري ستيت للتخمير ، الذي أصبح أول مصنع جعة قانوني في كانساس منذ أكثر من 100 عام في ذلك العام. الآن المفصل ذو 14 برميلًا يخرج البيرة مثل كوبرهيد بالي بالي ، والتي كانت مستوحاة حرفيا عندما تعرض صانع الجعة للعض من ثعبان سام وذهب إلى المستشفى. هذا وحده يكاد يكون شرعيًا بما يكفي لتأمين لقب `` أفضل بيرة حرفية '' ، لكن نكهة الحمضيات والقفزات في هذا المشروب الهش تساعد أيضًا على الانزلاق قبل الباقي.

الصورة مجاملة من Instagram .

كنتاكي | الغرب السادس تخمير

ليكسينغتون

يبرز مصنع الجعة هذا ليس فقط بسبب البيرة ، ولكن أيضًا لتأكيده على مساعدة مجتمع كنتاكي والبيئة. يركز مصنعو البيرة على تعليب البيرة ، لأن الألمنيوم أكثر قابلية لإعادة التدوير من الزجاج. كما أنها تدعم العمل المباشر للمنظمات غير الربحية في الدولة. والصالح فقط يتحسن! دفع الكاكاو إلى الأمام هي بيرة مصنوعة من الحلوى اللذيذة الداكنة المصنوعة من القهوة والشوكولاتة الداكنة. يحتفل بالشعير ، لكنه يحتفل أيضًا بالصالح الاجتماعي. مقابل كل 6 عبوات تم بيعها ، تمنح الشركة 50 سنتًا إلى منظمة غير ربحية تُحدث فرقًا في المجتمع الذي بيعت فيه الجعة. الشرب من أجل قضية هو أفضل أنواع الشرب.

الصورة مجاملة من Instagram .

لويزيانا | شركة تشافونكتا تخمير

ماندفيل

تم افتتاح مصنع الجعة للأطفال هذا منذ أربع سنوات فقط وسمي على اسم مستوطنة هندية كانت موجودة في ماندفيل. ال كنعد البيرة يحتوي على الحد الأدنى من القفزات ، وهو أمر نادر بالنسبة لكثير من أنواع البيرة الحرفية ويبرز النكهة في هذا النوع. إنه ذو لون فاتح وهش وحلو ، مما يجعله المشروب المثالي للراحة في البايو. ولمزيد من طرق الاسترخاء ، أتقن أفضل منتهكي الإجهاد في كل العصور .

الصورة مجاملة من Instagram .

مين | الأخوة بيسيل

بورتلاند

شعار هذه البقعة؟ افعل ما تحب. ما كان ذات يوم حجرة نقالة واحدة هو الآن الأكبر في ولاية ماين ، ويخطط صانعو الجعة للاستمرار في النمو. البيرة المتميزة الخاصة بهم هي عبقرية طفل ، بيرة خفيفة متوفرة خلال أشهر الصيف. يمكن أن يتطابق قوس قزح الانتقائي مع مجموعة متنوعة من القفزات في الداخل ، والتي تشمل سيترا وإيلا وتوباز. كما وصفه مبتكروه بأنه 'قابل للكسر' ، لإخواننا جميعًا .

الصورة مجاملة من Instagram .

ماريلاند | البحار الثقيلة

بالتيمور

يقدم مصنع الجعة البحري في وسط المحيط الأطلسي 10 أنواعًا من البيرة على مدار العام ، وكلها ذات طابع قرصان. الكنز المدفون للمشروب في البحار الثقيلة هو تروبيكان ، وهو IPA من الحمضيات يحزم لكمة من الليمون والجريب فروت والمانجو والبرتقال الدموي كلها تسبح مثل رسالة فاكهية في زجاجة. مصنع الجعة مستوحى من المحيط ، لذلك فمن المنطقي أنه سيتبرع بجزء من عائدات القراصنة إلى صندوق المياه النظيفة .

الصورة مجاملة من Instagram .

ماساتشوستس | شركة تري هاوس تخمير

مونسون

هذا المكان لا يعبث عندما يتعلق الأمر بالجزء الحرفي من البيرة الحرفية. مشروباتهم غير معبأة في زجاجات أو براميل أو معلبة. إنها متوفرة حصريًا عند النقر ، واهتمام صانعي البيرة بالتفاصيل هو هوس الحدودي ، لكن النتائج تستحق العناء. خذ البيرة التي نختارها ، والمعروفة ببساطة باسم العصارة . تم تحضير مفضلات الصنوبر في الأصل كبيرة عيد الميلاد ، لكن IPA كانت شائعة جدًا لدرجة أن Tree House أضافها إلى القائمة على مدار العام. أصفر ذهبي وغني بالنكهة ، إنه مثل عيد الميلاد طوال العام.

الصورة مجاملة من Instagram .

ميشيغان | Odd Side Ales

جراند هافن

تأسس مصنع الجعة هذا في عام 2010 ، ويعيش في مصنع قديم للبيانو على ساحل ميشيغان. صُنعت المجموعة اللامتراكزة التي تضم أكثر من 100 نوع من البيرة باستخدام بعض النكهات الفريدة من نوعها ، وهي مدرجة في الترتيب الأبجدي للأشخاص المتعطشين في كل مكان للاطلاع عليها. من Sweet Potato Souffle Rye إلى البيرة الممزوجة بـ habanero والبابايا ، كان من الصعب اختيار مفضل من هذه القائمة الواسعة. لكن MVP هو لا توجد أشعة الشمس عند السيزون لأنه خفيف وسهل الشرب ومنكه بالقرنفل والموز مما يجعله يبدو جيدا في أي وقت ليلاً أو نهاراً. هل أنت مهتم بقليل من القراءة الخفيفة؟ تحقق من القائمة الكاملة لتخصصات الجانب الفردي.

الصورة مجاملة من Instagram .

مينيسوتا | تخمير اصبع القدم الصلب

سانت لويس بارك

ارتدى مالك هذه القلعة الحرفية أحذية ذات أصابع فولاذية طوال حياته المهنية تقريبًا لأنه رجل يعمل بجد. ألهمت الأحذية أيضًا اسم المفصل ، والذي يمثل العمل الذي يبذله الفريق في كل بيرة مصنوعة يدويًا. ال Rainmaker Double Red Ale هو جمال نحاسي اللون يأخذ الكعكة لأفضل بيرة مينيسوتا ولديها ميدالية لإثبات ذلك. إنه منعش مثل المطر بعد الجفاف ، واللون الأحمر الياقوتي يأتي من القفزات وتلميح من عصارة الصنوبر في الداخل. متوفر فقط في زجاجات توقيع ستيل تو.

الصورة مقدمة من موقع Yelp .

ميسيسيبي | شركة تخمير جزيرة تشانديليور

جولفبورت

بدأ هذا المكان من قبل اثنين من الأولاد الجيدين من جامعة جنوب ميسيسيبي وتم تسميته على اسم الجزر التي يحبونها ، وانضم هذا المكان إلى لعبة صنع البيرة في عام 2013 بعد أن سمحت قوانين الولاية بأن تكون بيرة ميسيسيبي أكثر إدمانًا على الكحول. الآن هم يخمرون على ساحل الخليج المتلألئ ويصنعون بيرة شاطئية مثل Curlew's محمص جوز الهند بورتر ، بيرة الشعير مع تطور الجزيرة. يتم غلي البيرة الداكنة مع تلميحات من جوز الهند والقهوة والشوكولاتة والتوفي ويتمتع بها الشاطئ الذي لا يبعد سوى بنايات قليلة عن مصنع الجعة.

الصورة مجاملة من Instagram.

ميسوري | شركة بوليفارد تخمير

مدينة كانساس

على غرار رواية عشاق البيرة الحرفية الآخرين ، وجد مالك بوليفارد أن البيرة الأمريكية مملة وعادية مقارنة ببديلها الأوروبي. كل ما تطلبه الأمر كان فرصة ورحلة عبر المحيط الأطلسي ليقرر أنه يريد المشاركة في صناعة البيرة الحرفية الأمريكية ، لذلك استخدم مهاراته في النجارة لبناء مصنع جعة سعة 35 برميلًا في عام 1989 وصنع بوليفارد بالي بالي . هذه البيرة الأصلية هي المفضلة دائمًا في KC نظرًا لنعومة الشرب والقفزات المتتالية. إنها أقدم بيرة لديهم ، لكنك تعرف ما يقولون: إذا لم يتم كسرها ، فلا تصلحها.

الصورة مجاملة من Instagram .

مونتانا | شركة بيج سكاي تخمير

ميسولا

تتيح لك غرفة النقر هذه تجربة أربعة أنواع من البيرة مجانًا عند زيارتك ، وهي طريقة رائعة لقيادة قصة Big Sky. بدأت جوهرة مونتانا عندما أنشأ المالكون برنامج حوار لتذوق البيرة تم بثه على التلفزيون المحلي مرة أخرى في اليوم. في النهاية ، نما ذلك إلى إنتاج بيرة مثل بيج سكاي IPA . وفقًا لمصنعي البيرة ، هذه البيرة الضخمة مثالية لأولئك امسك البيرة الخاصة بي وشاهد هذا اللحظات التي تصاحب حتما IPA جريئة مثل هذه.

الصورة مجاملة من Instagram .

نبراسكا | شركة تخمير التسريب

بنسون

يعتبر مصنع الجعة هذا معلمًا بارزًا في مدينة صغيرة جنوب مدينة أوماها مباشرةً. إنهم يسعون جاهدين للحفاظ على التراث والتاريخ في مبانيهم ، والتي كانت ذات يوم بمثابة محل جزارة في أوائل القرن العشرين. ومع ذلك ، فإن البيرة الخاصة بهم ليست سوى خمر. خذ غلاية الفراولة والكيوي الحامضة ، على سبيل المثال. تشبه البيرة الصيفية اللاذعة الفاكهية أفضل نكهات Sour Patch Kids ، ولكن في شكل بيرة مصنوعة يدويًا. إنها الحلوى التي اعتدت أن تأكلها عندما كنت طفلاً ، لكنها تجعلك في حالة سكر. أضف هذا إلى قائمة حقائق اليوم لا يمكن لأحد أن يتوقعها.

الصورة مجاملة من Instagram .

نيفادا | مصنع الجعة تانايا كريك

لاس فيجاس

ما يحدث في فيغاس لا يجب أن يبقى هناك. أنشئ في عام 1999 ، مصنع الجعة هذا موجود في أي وقت تكون فيه في Sin City. بدأ الفريق في صنع الجعة والأطعمة المصنوعة يدويًا ، ولكن في عام 2008 أغلق المطبخ للتركيز على المشروبات. البيرة الخاصة بهم تجعل الناس يبحرون في الشريط ، وبالتحديد التوقيع تانايا بيلسنر ، الذي حصل على ميدالية ذهبية في عام 2002 لكونه أفضل 'بيلسنر على الطراز الأوروبي' في مهرجان Great American Beer. ذهبية اللون وفي المكانة ، صنعت هذه الجعة لساكن الصحراء العطشى. أثناء وجودك في فيغاس ، تعلم كيف تضاعف أموالك في الكازينو القريب .

لماذا ما زلت أحلم به

الصورة مجاملة من Instagram .

نيو هامبشاير | نسر الأرض الجعة

بورتسموث

يحتوي هذا المفصل على بعض المشاعر الترابية الخطيرة والشراب الذي يتناسب معه. ال رافعة إيفا هو المفضل لدينا لأنه يبدو وكأنه جاء بشكل أساسي من عمق الغابة ويجب أن يشربه رجل المناشف الورقية من Bounty. بنكهة الميرمية وبذور الشمر وجذر الأرقطيون المحمص والكمثرى والمخمرة مع خميرة الساكي ، تحتفل هذه البيرة بروح نيو هامبشاير المنعشة.

الصورة مجاملة من Instagram .

نيو جيرسي | تخمير الكرتون

مرتفعات الأطلسي

ذات مرة ، قرر اثنان من أبناء عمومته من شواطئ جيرسي القفز على عربة البيرة الحرفية وفتح مكان خاص بهم. تم تصميم إبداعاتهم الحرفية المعلبة مع وضع شاربي معينين في الاعتبار ، مثل بيرة القارب . منخفض في محتوى الكحول ، يحتوي IPA هذا على لمسات من الجريب فروت والصنوبر مع ما يكفي من النشوة لتذكيرك بأنها بيرة. وفقًا للمبدعين ، فهو مخصص للشرب يوميًا ، خاصةً إذا كان كل يوم يتضمن قبطان سفينة عائمة. في الأساس ، يمكنك الحصول على عدد قليل من هذا المشروب اللذيذ دون الحاجة إلى العد.

الصورة مجاملة من Instagram .

نيو مكسيكو | شركة ساميت تخمير

البوكيرك

كل البيرة ولا ضجة. هذه هي الطريقة التي يتم بها لفات La Cumbre. على الرغم من أن موقع الويب الخاص بهم مثير للإعجاب ، إلا أن الشركة تقول إنهم لا يهتمون بالإعلان أو التسويق أو الترويج لأنفسهم. البيرة الخاصة بهم مثل الإرث العائلي الذي يهتم به جدك ويتحدث عنه في جميع لقاءات لم شمل الأسرة - إذا كان الإرث يثمل الناس. هنا المعرض أ: تم تسمية بيرة MVP في La Cumbre حرفيًا جعة ، لماذا تهتم بالاسم الإبداعي عندما تكون الأمور بهذه البساطة؟ لقد فازت بميداليتين ذهبيتين في مسابقات البيرة وهي في الأساس جعة أمريكية جيدة بالطريقة التي من المفترض أن تكون عليها.

الصورة مجاملة من Instagram .

نيويورك | التوأم الشرير تخمير

بروكلين

'الاضطراب والاضطراب والتنوير' هو شعار مصنع الجعة البسيط في بروكلين. وهي بالتأكيد تزعج الحياة الطبيعية في عالم الحرف ، لأنها تقدم 118 نوعًا مختلفًا من البيرة المصنوعة في 10 مصانع جعة حول العالم. الشراب المميز هو ابدأني وهو قمح أمريكي مع قليل من الزعفران والعسل والزنجبيل والليمون. مستوحى من الأغنية المفضلة لصانعي البيرة.

الصورة مجاملة من Instagram .

كارولينا الشمالية | مصنع الجعة سلسلة الصلب

كاربورو

يخدم مكان البلدة الصغيرة هذا المجتمع المحلي بفخر ولا يوزع الكثير خارج ولاية كارولينا الشمالية. تأسست في عام 2011 ، قاموا بصب البيرة في حجرة الشرب الخاصة بهم وعدد قليل من متاجر الزجاجات المختارة في جميع أنحاء الولاية ، مما يجعل البيرة مثل الكنز المدفون حتى الكعب القطران. وإذا كانت الزجاجات كنزًا ، فإن بيكليمانيا ديل جوس هو الكأس الذهبي الذي نبحث عنه جميعًا. على سبيل المكافأة ، هذه بيرة حامضة مخمرة بعصير مخلل.

الصورة مجاملة من Instagram .

داكوتا الشمالية | شركة Laughing Sun Brewing Co.

بسمارك

نشأ هذا المنزل من لعبة البوكر الشهرية والمحادثة في الوقت المناسب ، ويضخ البيرة وسط جبال نورث داكوتا. يحب الملاك دولتهم والبيرة وسكان بسمارك المحليين. يتميز المفصل بفنه المحلي على الحائط وفناني الأداء على المسرح. وما الذي يتناسب مع الموسيقى والفن أفضل من البيرة؟ ال البومة الكونية البلجيكية شاحب البيرة هو الصدارة ، واندماج شعير فيينا وميونيخ يجعله الرفيق المثالي للموسيقى الحية.

الصورة من الموقع الرسمي .

أوهايو | مصنع الجعة Hoppin 'Frog

أكرون

من المحتمل أن يكون أي مصنع جعة يحتوي على صفحة كاملة عبر الإنترنت مخصصة لجوائز البيرة الخاصة به أمرًا شرعيًا للغاية. هذا أقل ما يقال عن هذا المكان ، لأنه على الرغم من أن مشروباتهم تحصد الجوائز طوال الوقت ، إلا أن Hoppin 'Frog يحافظ على طابع المدينة الصغيرة. تم تقديم غرفة التذوق مؤخرًا ، حيث يمكن للعملاء تجربة البيرة والطعام من الطهاة في الموقع. وفي مكان مخصص للضفادع ، من المنطقي فقط استدعاء العصابات الضفدع IPA ، وهو أمر بسيط كما يأتون.

الصورة مجاملة من Instagram.

أوكلاهوما | المروج الحرفيين أليس

تولسا

من خلال جلب البيرة الحرفية إلى الغرب الأوسط ، فإن مصنع الجعة هذا شاب مقارنة بالعديد من المنتجات الأخرى الموجودة في السوق. ولكن على الرغم من كونه يبلغ من العمر 5 سنوات فقط ، لم يضيع PAA أي وقت في تصنيفه كأحد أفضل 100 مصنع بيرة في العالم في عام 2016. كما أنهم يلفون جميع أنواع البيرة الخاصة بهم في ملصقات برسوم توضيحية مرسومة باليد ، بما في ذلك Prairie Vous Francais ، اختيارنا لأفضل بيرة جيدة. تم تصميم بيرة المزرعة هذه المصممة على شكل `` بيرة مائدة '' لمحتواها المنخفض من الكحول ، وهي جافة ونقية ومتوفرة في زجاجات وبراميل ، كما ينبغي أن تكون مزرعة بيرة المزرعة.

الصورة مجاملة من Instagram .

أوريغون | Pfriem عائلة برورز

نهر هود

شأن عائلي لمصنع جعة. بتأثير من بلجيكا وعلاقات واضحة بثقافة شمال غرب المحيط الهادئ ، يركز هؤلاء الحرفيون الراقيون على الجانب الحرفي للأشياء. توفر غرفة التذوق إطلالات على نهري Columbia و White Salmon وتتميز بحفرة نار وفناء في الهواء الطلق ، مما يزيد من الأناقة أكثر. ال جولدن كوفي بيرة هي الصدارة في المجموعة مع النكهات لكل من محبي القهوة والبيرة على حد سواء. يستخدم صانعو البيرة كلمة 'quaffable' لوصف الطعم ، وإذا لم يجيب ذلك على جميع الأسئلة ، فنحن لا نعرف ما الذي سيحدث.

الصورة مجاملة من Instagram .

بنسلفانيا | كأس مكسور

بريستول

دعنا نصل إلى ذلك ، مصنع الجعة هذا مشهور ببيرة مملوءة بشاي Teavana. أيضًا ، العبارة الشهيرة هي 'لأن المكسور يمكن أن يكون جميلًا' ، مما يثير بعض المشاعر من البداية. MVP ale ليس سوى كيس شاي بوبا ، وهو عبارة عن بيرة خفيفة يتم تخميرها بعد أن تم إسقاط كيس شاي Teavana Strawberry Grapefruit Xue Long Green Tea بداخله. فاكهي مع تلميحات من عشب الليمون ، هذه الجعة تسبب الإدمان بطريقة لم تكن تعلم أنك قد تشتهي البيرة وبالتالي فهي الفائز في أفضل مشروب PA.

الصورة مجاملة من Instagram .

رود ايلاند | تخمير الشراع الرمادي في رود آيلاند

غربي

هذه البقعة الصيفية المحببة (من الواضح) هي موضوع الإبحار وتقع على نهر Pawcatuck. ال تحلق جيني ، المسمى بشكل مناسب للموقع البحري ، غير مألوف في حالته غير المصفاة. يتميز بخمسة شعير مختلف وله مركب شراعي رمادي مميز على العلبة ، مما يشير إلى أنه يستحق تمثيل العلامة التجارية مع كل رشفة. متاح على مدار العام كخيار للبحارة المتفانين في كل مكان.

الصورة مجاملة من Instagram .

كارولينا الجنوبية | شركة ويستبروك تخمير

جبل ممتعة

يتعاون مصنع الجعة هذا ، غير المعتاد في أساليبه ، مع الآخرين في جميع أنحاء الولايات المتحدة لعرض البيرة المصنوعة يدويًا من أماكن أخرى ، بما في ذلك مصنع الجعة المميز في نيويورك Evil Twin. إنهم يصنعون البيرة على مدار ثلاث سنوات فقط ، لذا فإن الجودة من الدرجة الأولى. وايت تاي مستوحى من مطبخ جنوب شرق آسيا وهو عبارة عن تطور للبيرة البيضاء البلجيكية التي يقوم بها الحرفيون بشكل جيد. بدلاً من النكهات البلجيكية التقليدية ، على الرغم من ذلك ، يحمل هذا الولد الشرير عشبة الليمون وجذر الزنجبيل واندفاعة من سوراتشي آيس القفزات.

الصورة مجاملة من Instagram.

الحياة الحقيقية 40 عاما العذراء

داكوتا الجنوبية | شركة Crow Peak Brewing Co.

سبيرفيش

يتم تخمير البيرة هنا في نظام سعة 30 برميلًا ومتوفرة في الصنبور أو في العلب. أن نكون صادقين ، داكوتا الجنوبية ليست ولاية مليئة بمصانع الجعة الحرفية Crow Peak تخمر باستمرار أفضل أنواع البيرة في الولاية. واحد من هؤلاء يشمل 11th ساعة IPA ، مزيجك الكلاسيكي من الشعير والقفزات - ذروة جميع الغربان ، إذا صح التعبير.

الصورة مجاملة من Instagram .

تينيسي | سموكي ماونتن بيرة

جاتلينبرج

SMB هو أقدم مصنع جعة حرفية في الجزء الشرقي من ولاية تينيسي ويبلغ من العمر 21 عامًا. إذا كان إنسانًا ، يمكنه شرب البيرة الخاصة به. لم تكن البيرة المصنوعة يدويًا شائعة في ذلك اليوم ، لذلك كان مالكو هذا المفصل من أوائل رواد هذه التجارة. بجانب الشاطئ ، لا يوجد مكان أفضل لفتح مشروب أفضل من الجبال ، ولهذا السبب يبرز هذا المكان. مثير للإعجاب بنفس القدر هو ماونتن لايت الجعة بقفزاتها الواضحة والنظيفة والحساسة. إنه خفيف وذهبي مثل هواء الجبل في الصباح ويمتزج جيدًا مع الأجنحة الساخنة. هل تريد معرفة المزيد؟

الصورة مجاملة من Instagram .

تكساس | جيستر كينج بيرة

أوستين

آه ، أوستن. من المعروف أنها غريبة ، ومصنع الجعة هذا يناسب الفاتورة. عندما تزور موقع الويب ، يستقبلك مهرج رسوم متحركة شرير يحتضن برميلًا من البيرة. تتضمن الملصقات الخاصة بـ 70 نوعًا من البيرة في هذا المكان رسومًا توضيحية لتتناسب مع شخصية مصنع الجعة ونكهة البيرة. واحدة من تلك الجعة: مشروب بوذا ، وهو تعاون مع علامة تجارية Kombucha تحمل الاسم نفسه. برميل حامض مخمر ، BB يملؤه كومبوتشا بعد اكتمال عملية تخمير برميل البلوط. المشروب المثالي لمساعدتك في العثور على زن الخاص بك.

الصورة مجاملة من Instagram .

يوتا | واساتش الجعة

بارك سيتي

مصنع الجعة هذا هو الأقدم في قائمتنا وأقدم مصنع جعة في ولاية يوتا. فتحت أبوابها في عام 1986 ، وفي عام 1988 ، اقترح مالك شركة Wasatch مشروع قانون إلى الهيئة التشريعية للولاية لجعل brewpubs قانونيًا في ولاية يوتا. منذ ذلك الحين ، كانت المنطقة ذات المناظر الخلابة تقدم البيرة للأشخاص العطشى في مدينة المنتجع وخارجها. ال مزدوجة بوك المدمرة هو MVP بسبب طعمه الخام غير المصفى. تحتوي البيرة البنية على قاعدة ضخمة من المعجبين وهي مشروب غني كريمي يحتوي على 8٪ كحول من حيث الحجم. يستغرق البوك بحكم التعريف وقتًا إضافيًا للتخمير ، لذلك من المنطقي فقط اختيار هذه البيرة في مفصل قديم مثل Wasatch.

الصورة مجاملة من Instagram .

فيرمونت | مصنع الجعة الحرفية صفر الجاذبية

برلنغتون

تفتخر هذه الولاية الصغيرة الواقعة في شمال شرق البلاد بالغابات بالبيرة للمستكشف في كل منا ، وبالتحديد مستودع جرين ستيت من انعدام الجاذبية. هذه الجعة ، التي تتميز بتأثيرات من كل مكان ، هي الجعة الكلاسيكية الخاصة بك حيث تمتزج القفزات والشعير معًا بطريقة منعشة ونقية. حصلت البيرة على جلسة تصوير خاصة بها على موقع Zero Gravity على الويب ، وقد تم تصويرها في مجموعة متنوعة من المواقع الخارجية المتلألئة تحت أشعة الشمس والاستحمام في الأنهار. بمعنى آخر ، إنه منعش مثل الجحيم وستبدو رائعًا وأنت تشربه. فيرمونت! من يعرف؟

الصورة مجاملة من Instagram.

فرجينيا | هارديوود بارك كرافت بيرة

ريتشموند

سميت على اسم محطة أغنام أسترالية وتم إتقانها من قبل اثنين من أصدقاء الطفولة ، هذا المصنع له أصل حلو يمكن أن يكون مؤامرة لفيلم مستقل. ينصب التركيز هنا على القصة ، لأن هذا كبير بالنسبة لأصحاب هذا المفصل. كل من أنواع البيرة الخاصة بهم لها قصة ورائها ، على وجه الخصوص العودة الكبرى ، واحدة من البيرة المعلبة في هذا المكان. إنه موقع IPA على طراز الساحل الغربي يشيد بالمحافظين على البيئة الذين يسعون لاستعادة نهر جيمس التاريخي في فيرجينيا. يذهب جزء من الأرباح المكتسبة من هذه الجعة إلى الحفاظ على المياه والحياة البرية في النهر. تساعد كل جرعة من مشروب الفاكهة والخضار السمكة الصغيرة المحتاجة ، لأن أفضل القصص لها نهاية سعيدة.

الصورة مجاملة من Instagram .

واشنطن | فريمونت تخمير

سياتل

تمتلك عائلة Fremont وتأسست في عام 2009 ، وهي مركز للفنانين والصيادين والتجار وأي شخص يحب البيرة المصنوعة يدويًا. واشنطن هي ثاني أكبر منطقة تنمو فيها القفزات في العالم ، لذا فأنت تعلم أن الجعة طازجة كما هي. أفضل بيرة من فريمونت هو يونيفرسال بالي بالي ، وهو تطور في التقليد الذي يمزج بين القفزات القديمة والجديدة والشعير. لكن ما يميزه حقًا هو حقيقة أن كل مكون تقريبًا من مصادر محلية. بينما تفخر بعض مصانع الجعة باستيراد وخلط الأشياء في البيرة من الأراضي البعيدة ، فإن هذا المكان ببساطة يحب ما هو متاح لهم في أعناقهم من الغابة.

الصورة مجاملة من Instagram .

فيرجينيا الغربية | شركة ويلنج تخمير

ويلنج

مصنع الجعة الصغير هذا جديد على اللعبة وقد وُلد في عام 2014. على الرغم من ذلك ، سرعان ما أصبح جوهرة في المنطقة التاريخية لهذه المدينة الواقعة في WV. إنهم يصنعون الطعام ، ويصنعون النبيذ ، لكن أفضل ما في الأمر أنهم يصنعون البيرة مثل الحائز على جائزة ماكولوتش القمح البيرة . سميت على اسم البطل الأمريكي الصالح صامويل ماكولوتش ، هذه البيرة الحرفية تصرخ بالوطنية. يمكن إرجاع قصته ، التي تسمى قفزة ماكولوتش ، إلى ويلنج عندما نجا من هجوم في معركة فورت هنري بالقفز 300 قدم إلى بر الأمان. الجعة ذهبية اللون ومليئة بشعير القمح الأمريكي لمنحها نكهة مقرمشة كان سام نفسه سيستمتع بها بالتأكيد.

الصورة من الموقع الرسمي.

ويسكونسن | Ale Asylum

ماديسون

بالنسبة للأشخاص المهووسين بالبيرة المصنوعة يدويًا ، يوفر Ale Asylum الملاذ. يتميز هذا brewpub غير التقليدي بسبع أنواع من البيرة على مدار العام مادتاون نوتبراون ، (احصل على هذا) بيرة بنية ذات طعم ترابي ولمسة نهائية كريمية. لأن الجميع مجنون قليلاً.

الصورة مجاملة من Instagram .

وايومنغ | نهر الأفعى تخمير

جاكسون

الشيء الوحيد الأكثر برودة من الثلج في بلدة التزلج هذه هو البيرة. بدأ المالك ورائد الأعمال الحرفية للبيرة ألبرت أبشر العمل في عام 1994 عندما بدأت مصانع الجعة الحرفية في الظهور. لقد تجسد أسلوب الحياة الجبلي في الهواء الطلق في المنطقة ، لأنه كان يعرف ما نعرفه - البيرة ترافق الجبال مثل القفازات التي ترافق اليد. يحافظ الهواء البارد على جميع أنواع البيرة لطيفة وباردة ، بما في ذلك أربعة باينز البيرة القوية ، مزيج رائع مع روائح الصنوبر والحمضيات والفاكهة ذات النواة. إنه مرير ، لكن بمهارة شديدة ، ويتميز بأربع قفزات مختلفة لإكمال الطعم. بعد ذلك ، احصل على أحد 30 أفضل بيرة بعد التمرين .

الصورة مجاملة من Instagram .

لمزيد من النصائح المدهشة للعيش بشكل أكثر ذكاءً ، وتبدو أفضل ، والشعور بالشباب ، واللعب بقوة تابعنا على Facebook الآن!